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(벌레짤 혐 주의) 위꼴위꼴 응우옌 요리들
쏘이 쭝 끼엔(Xôi trứng kiến) 그 개미알밥 맞다 개미알과 번데기가 들어간 찹쌀밥(쏘이, Xôi)으로 주로 베트남 북부에 거주하는 소수민족 따이족과 므엉족이 보양식으로 먹는다 레시피는 개미알에 버섯과 고기를 볶은후 이것을 찹쌀밥으로 싸면된다 아무 개미 번데기나 사용하는 것이 아니고 검은뿔개미라는 종류의 번데기만을 사용한다고 한다 이 개미알은 단백질이 풍부하고 스트레스를 낮춰 주며 활력을 준다고 알려져있다 덕분에 이 알 가격이 1kg에 70만~100만동(한화로 약 38710원에서 55300원 사이)정도 된다고 목쩌우 스타일 곤충 튀김 (Côn trùng chiên Mộc Châu) 베트남의 수도 하노이에서 북서쪽에 위치한 손라(Sơn La)성의 목쩌우(Mộc Châu) 스타일의 곤충 튀김이다 보통 메뚜기, 어린 매미등 여러가지 곤충들을 튀김의 형태로 요리가 되며 각 종류는 특유의 맛이 난다고 한다 일반적으로 죽순과 베트남식 액젓인 느억맘을 곁들이고 잘게 썬 레몬잎을 얹어서 먹는다고 하며 목쩌우에서는 대표적인 향토 음식이라고 한다 기본적으로는 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 맛이라고 액젓에 적신 야자나무 벌레 (Đuông dừa ngâm nước mâm) 야자나무 속에서 사는 야자벌레 유충(Coconut worm)으로 만드는 요리로, 야자나무가 많은 베트남 남서부 메콩강 유역에서 많이 먹는 음식이다 보통 저렇게 꿈틀거리며 살아있는 것을 느억맘에 찍어서 생으로 먹는데, 먹으면 아주 부드럽고 크림치즈맛이 난다고 한다 다만 야자나무 벌레가 야자나무를 파괴해서 생태계 파괴종으로 지정이 되며 베트남 정부에서 사육 금지령을 내린 상태인지라 현재는 보기가 힘든 요리가 되었다고 한다 까 꾸옹 (Cà cuống) 정확히는 요리가 아닌 기름의 일종으로 보다시피 물장군을 기름에 넣어 향유로 만들며 여러 요리에 곁들여 먹는 용도로 쓴다 향기가 매우 좋아서 바인 꾸온(얇은 쌀가루 반죽물에 다진 돼지고기나 목이버섯 등 여러 가지 재료를 넣고 말아서 말아서 찐 음식)을 먹을때 주로 뿌려 먹는다고 한다 쯩둑즈어이 (Trứng đúc rươi) 갯지렁이로 만든 전의 일종으로 갯지렁이를 메인으로 하여 오리알, 다진 고기, 귤껍질을 섞어 반죽으로 만든후 구워낸다 흔히 길거리 음식으로 판매되며 일반적인 부침개와 맛이 비슷하나 귤껍질이 들어간 덕분에 상큼한 맛이 감돈다고
작성자 : ㅇㅇ(211.215)고정닉
위기의 철권8... 대깨들 극한의 충성도 테스트 시작...
스팀 평가가 개씹창, 유저수 급감, 패키지 덤핑 등 위기에 빠졌던 철권8이지만 그래도 소수 대깨들을 데리고 그럭저럭 대충 굴러가고는 있었는데 최근 그 최후의 대깨들의 대가리마저 봉합시키는 사태가 발생함 일본 최대의 격투게임 대회 Evo Japan에서 진행된 토크쇼 때문인데 게임의 메인 디렉터가 이런 말을 함 '원래 철권은 아케이드(오락실)로 먼저 대충 내고 2년여에 걸쳐 점점 업데이트 하던 게임이었다' '지금 철권8이 병신같은건 예전으로 치면 아케이드로 테스트 하던 시기이기 때문' '여러분들의 의견을 받아서 업데이트 하는 중 나아질거임' '요즘 게임은 다 그렇지 않나?' 라며 지금은 베타테스트 비슷한거고 점점 나아질건데 왤케 호들갑인지 모르겠다는 투로 얘기를 함 근데 문제는 철권이 무슨 얼리억세스 게임도 아니고 일반판 8만원 디럭스 13만원에 팔아먹던 풀프라이스 게임이라는 것... (지금은 흥행 씹창나서 3개월만에 세일함) 다른 얼리억세스 게임들마냥 저렴한 가격에 먼저 풀고 점점 업데이트를 해나갔다면 말이 되겠지만, 풀프라이스 게임으로서는 말도 안되는 소리... 이에 대한 디렉터의 입장은? '오락실 시절에는 철권하겠다고 한달에 30만원씩 쓰고 그러는데 8만원이 뭐가 대수냐?' 풀프라이스 게임을 미완성 상태로 팔아놓고 완성도 지적하는 유저들한테 '지금은 그냥 베타테스트 기간인데? 업데이트 하면 되는데 뭐가 문제냐? 오락실 시절에는 한달에 30만원도 썼는데 8만원이 대수냐?' 를 시전해버린거.... 아무리 호구 취급에 익숙한 저지능 철권충들도 이건 진짜 아니라고 느꼈는지 민심이 씹창난 상태... 그나마 무지성으로 실드 쳐주던 대깨들에게도 디렉터가 순수 참교육을 들어가는 상남자 게임 철권... 앞으로는 어떤 일이 일어날지 매우 기대가 되는 부분이다.
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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