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현재 갤에서 논란중인 원조 볶음밥
1.햇반 새우 볶음밥 쿠팡가격 1개 4700원 (2인분기준)2.햇반 만능계란 볶음밥 (냉동), 400g, 2개 6500d원3. 갤주 볶음밥주념 댓글에 누가 햇반 볶음 밥이랑 똑같다고 해서 가져옴먹어 본사람 있냐?- 백종원 볶음밥 냉동 볶음밥 맞음편의점에서 먹던 딱 그 냉동밥 임 전자렌지 돌린거그리고 양 존나 작음 새우 3개 내가 먹은거 아니고 저게 다임그리고 밥을 그릇에 쫙펴놔서 저거 두께 1cm 정도임 ㅋㅋ4 숟깔 뜨면 다없어짐 ㅋㅋㅋㅋ- 갤주 볶음밥이 무조건 냉동인 이유직접 만들면 저 전란액 스크램블이 나올 수 없음저 특유의 라면 고명 불린거 같이 생긴 샛노란 계란 알갱이는 전란액 스크램블을 따로 만들어서 마지막 공정때 섞으면 나오는 모습임 ㅋㅋㅋ직접 볶으면 흰자와 노른자가 되게 불규칙하게 섞여서 색이 저렇게 균일하게 안 나온다...스크램블도 전란액 안 쓰면 밥알이랑 붙은 놈도 나오고 그닥 깔끔하게 안 나옴.이것만 봐도 계란이 크기가 불규칙하고 눌은 자국이 랜덤이고 그렇잖아?근데 갤주 볶음밥은 계란부터가 균일 스크램블에 직화로 눌은 자국조차 안 보임...냉동 데워주면서 화유 조금 넣은게 어딜봐서 볶음밥임? ㅋㅋㅋㅋㅋ
작성자 : 백갤러고정닉
