스빠게리만들어 와인과함께(2)

아랑동자 2003.04.03 12:50:23

조회 1188 추천 0 댓글 31

이번엔 닭고기를 가지고 만들었소 음식갤에보니 오븐 스파게티라고도 하던데 대략 여기선 닭가슴살을 얇게 펴서 옷을 입힌후 기름에 튀겨서 그위에 파마쟌 치즈를 얹어서 오븐에 국수와 소스를 같이 넣고 덥혀서 먹는 치킨 파마쟌을 준비했소. 물론 닭고기가 위 사진보단 훨 얇아야하지만 본햏은 두껍게 먹는 맛이 좋아서 저렇게 먹는다오... 와인은 역시 세일들어간 캘리포니아산 쇼비뇽 블랑이고 베링거라는 회사의 제품이라오

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