할룽 에블바뤼! 나름대로 힘든 한주를 보내고 다들 여유를 좀 가지고 계신가요.. 뭐~ 찌든 일상이 주말까지 계속되어도 언젠간 더 좋은 날들이 올거라 믿기로 해요^^ 일단 시작은??별로 맛없게 만들어진 샐러드 부터~ 역쉬 발사믹 식초와 모짜렐라의 운명의 관계를 feta치즈는 따라갈 수 없는 것일까? 발사믹 + feta 절대로 하지 마셈.... 무얼까요? 와인 일텐데... 밑에 닥햏께서 올려 주신 몬테스 알파를 보고 울 동네 그로서리에서 찾아봤는데 없더라고요... 요것 밖엔 몬테스... 뭐 같은 양조장에서 나오긴 하지만 한급 아래인 듯... 예! 칠레에서 왔다지요... 요짐 칠레 와인 팬들이 많아지는 듯... 고 갈치같은 나라에서 진짜로 먹을게 많이 나온다는... 축복받은 나라에요...ㅠ.ㅠ 젤 넓은데가 직경이 몇십킬로랬드라... 암튼 해산물, 농산물 전부다 풍부한 곳... 전년도 2002년에 상 잔뜩 받았다고 자랑... 요건 올리브인데 몰르고 씨가 있는걸 샀군요... 그럼 불타는 주말.... ㅡ.-)/