맥은 알바도 정규직 사원이군용.

매니저의 봉급은 지급(+호봉)  매장의 매출(내방손님, 배달 총 건수), 규모(1~3층)에 따라달라지는 것 같아용

우리 매장의 경우 스윙 야간수당 및 포함 70만원(시급제 60만원을 받을 수도 있음), mt - 70만원?(울 매장엔 없음) -> 연봉

으론 보너스, 떡값, 각종 다 포함해서 1200만원정도 2nd는 보너스 없을 시 월 100만원정도 연봉은 ?? 1st 보너스 없을 시

월 150만원 정도(짐 퇴사해서 없음), 점장 연봉으로 2400만원 정도?

근데 같은 점장, 2nd라도 호봉이나 직급 (대리, 주임)에 따라 다른 듯, 울 매장은 1층에 있고 단층만 씀. 규모가 작음.

그래서 초임 메니저만 오는 것 같기도 하고 잘 모르것음. 암튼 돈을 적게 많음. 근무연장, 휴무때도 가끔 나오고 무료봉사크

리. 고생을 많이 함. 지난 사년동앙 120개의 매장이 문을 닫았음. 매장이 흑자, 적자이냐?에 따라 보너스가 지급이 안 될

수도 있는 듯 하고(정확하지는 않음)

암튼 크루때부터 열심히 종사하여 지금의 매니저가 되는데 물어보니까 스윙 5년, 2nd 5년, 스윙에서 라이더로 전환한 사람

10년, 점장 5년, 등등 보통 5년이상 근무를 했더라고 그래서 그너\\ 라이더들이 월급을 많이 받는 것에 대해 열폭하는 경향

이 있는 듯, 글구 크루 출신이라 크루들의 말들에 따라 라이더는 좀 많이 논다~ 좀 흉보고.. 그런 것이 아니더라도

맥의 특성상 최소의 인금으로 최대한 부려 먹을 려고 하더랄.  주휴수당, 야간수당, 각종 수당 등등 최소한으로 지급할 려고

무료봉사등등, (나 휴무때 매장 잠깐 들리니까 라이더 바쁘다고 배달 보내던데 - 뭐 라이더 한 명만 있던데?-물론 무료봉사

크리)많이 쓰더라고, 본사에서도 뭐라 하것지. 울 매장은 적자매장.

난 지금 휴가 중 계속 쉬면서 다른 일 찾고 있음. 주방보조 한 달 180만원이라던데.ㅋㅋ -> 이건 나중에 야그하것음.

결론은 못감.ㅜㅜ



  암튼   할려는 얘기는 이것이 아닌데,

투잡을 풀로 미스터 피자를 하고, 파트로 맥을 할 계획이라면 괜찮은 생각이고.. 글구 미피에서 피자만들는 것을 꼭 배워

두삼, 근까 빵치는 것하고, 각종 야채 다듬기(양파 썰기, 양파까기(물에 담가 놓고 까야 눈물을 안 흘림-나물이 밥상 요리

책 참조), 도우 발효시키기등등. 알아두면 나중에 유용함. 뭐 설거지나, 청소 및 토핑등등은 별로 중요하지 않음.

맥에서 배워야 할 건? 그릴은 이런 말하면 일반 크루가 열폭할지도 모르지만  라이더 입장에선 괜히 머리만 아픔. 이게 pc,

크루 트레이너,등등 경력 및 직급이 나누어저 있고 위생장갑도 끼어야 하고 각종 따져야 할 것도 많고 열심히 배워서 잘 한

다고 해도 단순 햄버거 조립은 글쎄?  꼭 배운다면 단순한 후렌치 후라이나 맥모닝 메뉴, 각종 icecream, drink,

컴터로 라이더 건수나 클락 인, 아웃, 각종 잡다한 것 등등 뭐 이 정도

카운터는 편의점 알바하는 거랑 비슷함. 그래도 배워두면 맥에선 유용함, 근까 열심히 하는 것도 중요하지만 맥에서

여러가지를 할 수 있다는 것이 중요함, 배달과 아침에 물건 상하차, 청소 이런 것 보다는 일반 크루들이 하는 것을 할 수

있는 것이 좋음.