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내가 해본것 중에 젤 힘들고 더러웠던 일은 음식관련업종..

아흥(119.64) 2010.06.20 19:58:13
조회 121 추천 0 댓글 3


음식물 쓰레기 치우고 남들 먹다남긴거 치우거 그런거 빼고..

주방일.

진짜 살다살다 더러워서.. 나원

총 3년정도 일했는데

그중 뷔페식당에서 한4개월 일했는데

평일은 아침 9시출근 저녁 10시퇴근이었음..주말은 12시예식있는날은 새벽4~5시출근해서 저녁 10시퇴근
(2교대아님.ㅠㅠ 오전은 상설뷔페준비하고점심은 예식준비(주말만) 오후는 설거지타임 및 음식재준비해서 저녁 상설돌리고+돌잔치,동창회등등)
 평일은 출장뷔페준비에 도시락까지ㅡㅡ) 사장이 돈에 미쳐서 애들 막 돌렸음.. 월급은 한달꺼 묶어놔서 나가지도 못하고 
 그거 안받고 나가는애들도 몇몇 있어서 안그래도 사람부족한데 ㅅㅂ 더 소수로 했음)

바쁘면 밥도못먹고 김밥한줄 말아서 안자르고 길게 해서 먹어가며 일햇고 주말은 바쁘다고

화장실 가는 시간 아깝다고 물도 안마셨음.

ㅅㅂ..



한달에 3번쉬었는데 4월 5월 12월1월 달은 월1~2회쉴수있음.

나는 10,11,12,1월일했음 ㅡㅡ

월급?

120박도 인센티브한 7만원받았음.. 거기다 4대보험빼면 총 120정도

아놔...

이게 나 24살때 이야기임. 5년전이지.

목표가 30살때 내 가게 차리는게 꿈이라 어느 가게던지 5개월 안넘기고 3년정도 떠돌며 일했음.
돈은 별 상관 없었기에 망정이지 지금생각하면 휴..

그때 내차가 xg였는데 기름값에 기타등등하면 한 50만원 남았나?

주방장훃이 아는 횽이라 좀 도와달래서 4개월 도와줬음.


차이야기
죠기xg있넹.

이것말고 더 골때리는 일식집이야기가 있다만 그건.. 나중에 ㅋ

새벽6시출근해서 저녁10시반퇴근 주3회휴무 클로즈타임1시간 월급 110 ㅡㅡㅋ 이것도 꾸역꾸역 4개월 참았음. ㅅㅂ

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