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교촌 먹을때마다 느끼는건데 얘네 레시피는 문제가 있다

ㅇㅇ(175.193) 2015.01.14 17:17:43
조회 493 추천 1 댓글 3

솔직히 교촌치킨은 튀김옷+양념맛으로 먹는거지

닭고기 자체는 진짜 엔간한 치킨집중 최하 아닌가


염지를 안하니깐 작게 잘라서 바싹 튀기다보니 당연히 말라비틀어짐

쪼그라들어서 먹을만한 살도 적을뿐더러 흡사 고무를 씹는듯한 퍽퍽함을느낌..


교촌은 그냥 염지액 주입하고 크기도 다른 치킨처럼 크게 만들어야함

그러면 훨씬 맛있을텐데 아쉽다

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