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위꼴위꼴 인도 길거리 음식 종류
사모사(Samosa) 인도식 튀김 만두로 속에 감자와 채소, 커리를 넣고 두꺼운 피로 감싸 튀긴 음식이다 인도 어느 지역을 가도 흔히 볼 수 있고 음식점에서도 먹을 수 있는 가장 대중적인 길거리 음식 중 하나 사모사 차트(Samosa chaat) 위의 사모사를 응용한 요리로, 잘 튀긴 사모사를 으깬후 요거트와 양파, 칠리, 병아리콩과 같이 버무려서 만든 음식 얘 역시 흔히 보이는 길거리 음식인데 들어가는게 많아서 그런지 사모사보단 비싼편 벨 푸리(Bhel Puri) 뭄바이 일대에서 파는 길거리 음식으로, 불린 쌀과 세브(sev)라는 튀긴 면, 채소, 향신료 그리고 처트니(과일,설탕,향신료와 식초로 만드는 걸쭉한 소스)를 섞어서 종이에 담아서 떠 먹는다 재료가 섞여지면서 달콤,짭짤,새콤,매콤함을 입안에서 동시에 느낄 수 있다고 빠우 바지(Pav bhaji) 바지(bhaji)라고 불리는 식빵 같이 두꺼운 빵에 콜리플라워와 토마토 완두콩을 넣고 철판에 볶은 카레를 찍어먹는 일종의 백반 정식으로 위의 벨 푸리와 함께 뭄바이의 대표적인 길거리 음식중 하나 먹을때 잘개썬 양파와 버터를 꼭 같이 곁들여서 먹는다 도사(Dosa) 발효쌀과 검은 렌틸콩 반죽을 크레페처럼 넓고 얇게 부친 빵의 일종으로 인도 남부지방에서 주로 먹는다 보통 렌즈콩과 쌀가루를 곱게 갈아서 밤새도록 불려 놓았다가 반죽하는게 정석 이 도사 속에 향신료와 감자, 채소로 속을 채우면 마살라 도사, 볶은 양파를 채우면 어니언 도사, 닭고기를 넣으면 치킨도사, 계란을 넣으면 에그 도사가 되는 식으로 바리에이션도 많은게 특징이다 빠니푸리(PaniPuri) 녹두 반죽을 한입에 들어갈 정도의 크기로 빚어서 튀긴 다음, 얇은 껍질의 가운데를 툭 쳐서 그 안에 감자,양파,병아리 콩 향신료,그리고 타마린드 액젓을 설탕물에 절인 소스를 넣어서 먹는 길거리 음식이다 크기가 작은 핑거 푸드인지라 한번에 못해도 4~6개씩 먹는게 국룰 잘 무리(Jhal muri) 아까전에 설명한 벨 푸리와 비슷한 음식으로 잘게자른 면과 밥을 튀긴 후 겨자씨 같은 향신료와 처트니 소스 등을 넣어 버무린 과자이다 알루 촙(Aloo chop) 인도식 감자 고로케로 으깬 감자를 향신료와 함께 크로켓 모양으로 만들어서 내어 튀긴 음식이다 길거리에서는 보통 양파,고추, 매운 소스와 같이 먹어서 한국인 입맛에 잘 맞고 중독성있게 맛있는 편 파코라(Pakora) 인도식 야채 튀김으로 잘 씻은 야채나 과일,콩을 밀가루와 섞어서 기름에 튀겨서 만든다 지역과 만드는 사람에 따라 들어가는 향신료가 다양하게 변화하기에 그 종류도 매우 많은편 잘레비(Jalebi) 프레젤과 비슷한 모양을 하고 있는 인도식 꽈배기로 튀긴 밀가루를 설탕 시럽에 담가 코팅해서 먹기 때문에 쫄깃한 식감을 가지고 있으며 매우 달달한게 특징이다 여기에 구연산 또는 라임쥬스, 장미 우린 물을 첨가해서 먹기도 한다
작성자 : ㅇㅇ(211.215)고정닉
싱글벙글 포켓몬스터의 미성년자 사천왕을 알아보자.jpg
3세대 회연 고스트타입 사천왕 사천왕 방에서 유령이 나오기도 하고, 조부모님과 사는데 스토리 진행 후 돌아가시는 등 호러요소가 많은 캐릭터다 5세대 카틀레야 에스퍼타입 사천왕 첫 등장은 4세대이고, 5세대에서 사천왕이 돼서 나온다 하나지방에 별장을 가지고있는 금수저로, 난천과 같이 해수욕을 즐기기도한다 7세대 아세로라 고스트타입 체육관 시스템을 대체한 섬순례의 캡틴으로 나오기도하고, 챔피언리그에서 사천왕으로 나오는 등 비중이 많다 고대 왕족의 후손이라고 하며 인기가 많다 9세대 뽀삐 강철타입 사천왕 사천왕 중 최연소 트레이너이며 항상 땅타입 사천왕인 칠리와 같이다닌다 어리고 작은 트레이너와는 다르게 사용하는 포켓몬들은 거대한 강철타입이 많다 특이하게도 9세대 DLC에는 새로운 사천왕이 등장한다 제빈 드래곤타입 사천왕 근데 얜 유급을 존나많이해서 미성년자인지 모르겠다 아무튼 시원시원한 성격과 등장인물을 미친듯이 돌리는 화법으로 인기가 존나많다 5세대 체육관 관장 사간의 손자로 추정된다 타로 페어리타입 사천왕 포켓몬의 엉덩이가 귀엽다는 미친년이다 5세대 체육관 관장 야콘의 딸로 추정된다 네리네 강철타입 사천왕 9세대 개꿀잼 요소인 비행기능을 해금해주는 착한 사천왕이다 성격은 의외로 괜찮은 호감형이다 하솔 불꽃타입 사천왕 일러스트에서 볼수있듯 요리를 좋아하며 특히 매운음식을 좋아한다 특이하게도 9세대 샌드위치 시스템과 관련된 밈을 언급한다 번외 챔피언 5세대 아이리스 챔피언 블랙 화이트 1에서는 드래곤타입 체육관 관장이었지만 2에서 챔피언이 돼서 등장한다 7세대 주인공 챔피언 특이하게 7세대는 포켓몬 리그가 없어서 새로 건설한다는 설정이 있다 포켓몬 리그의 설립자이자 포켓몬 박사인 쿠쿠이박사와 배틀을 통해 주인공이 첫 챔피언이 된다 농농단출입금지
작성자 : sakuri고정닉
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