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싱글벙글 아름다운 빙수의 세계.jpg
여름이 다가오고 있다.여름하면 빙수. 빙수는 아름다운 음식이다. 빙수 빙수 빙수의 세계에는 어떤 게 있을까?1. 순정 팥빙수빙수에도 순정이 있다.빙수라고 하면 머릿속에 떠올리는 팥빙수이다.잘게 부순 얼음에 달달한 팥, 새콤한 과일, 쫄깃한 떡, 고소한 우유가 들어가고위에는 달콤한 연유를 살짝 뿌린다.(젤리는 맛을 해치므로 넣어서는 안된다.)구하기 쉬운 재료, 만들기 쉬운 방법으로 가장 전통적인 빙수이다. 재료가 부족하다면 얼음, 팥, 우유 만으로도 충분히 훌륭하다.하지만 맛은 그 어떤 화려한 디저트와 비교해도 손색 없다.정말 맛있다. 훌륭하다.2. 설빙이제는 너무나 유명해진 설빙이다.대표 메뉴는 팥인절미설빙.설빙의 특징은 우유를 갈은 우유 눈꽃 얼음을 쓴다는 것이다.물 얼음 대신 우유 얼음을 쓰니 고소함은 극대화 된다.우유 얼음은 물 얼음보다 빨리 녹지만 상관 없다. 빨리 먹으면 되니까.거기에 위에는 고소한 인절미 콩가루를 듬뿍 뿌린다. 처음 팥 인절미 설빙을 먹었을 때 그 맛은 그야말로 충격이었다.달달한 미숫가루를 냉동실에 약간 두었다가 꺼내 흔들어 먹는 그런 맛.너무 맛있어서 한 달 간 설빙만 30번 먹었던 기억이 난다.이제는 익숙해진 설빙이지만 여전히 맛있을 뿐이다. 설빙의 두 번째 대표메뉴생딸기 설빙이다.눈꽃 얼음 위에 슬라이스한 생딸기, 딸기페이스트, 팥찹쌀떡이 올라간다.국산 딸기는 맛있다.맛있는 국산 딸기를 올린 딸기 설빙은 더 맛있다.혹자는 망가지고 싶을 때 마운틴듀를 마신다고 했던가나는 망가지고 싶을 때 초코설빙을 먹는다.칼로리는 1160으로 다소 높은 편이지만, 마약 같은 맛이다.한 여름날 식사와 초코설빙 둘 중 하나를 포기하라면 식사를 포기할 만큼 퇴폐적인 맛이다. 설빙의 사생아 민좆 빙수원숭이도 외나무 다리에서 떨어질 때가 있듯이설빙도 가끔 실수를 한다.민트초코 같은 걸 빙수 위에다가 올릴 생각을 하다니, 정말 너무했다.다시는 이런 실수를 하지 말았으면 하는 바람이다. 진짜 너무했다. 3. 고급 신라호텔 망고빙수빙수계의 에르메스. 신라호텔 애플망고빙수다.가격은 무려 2024년 기준 한 그릇에 10만 2천원.그럼에도 불구하고 인기가 많아 매년 가격을 10-20% 인상하고 있다. 곱게 간 우유 얼음을 쓰고 제주산 생 애플망고 2개가 들어간다.팥은 옆에 따로 담아서 주며, 통조림 팥이 아닌 직접 만든 팥만을 사용한다.평은 주로 두 가지로 갈린다.“맛은 있는데 비싸다.”“비싸긴 한데 맛있다.”방점이 ‘비싸다’에 찍히면 안 먹고, ‘맛있다’에 찍히면 먹는다는 것이다.“맛이 없다”는 평은 잘 없을 만큼 팥빙수 계의 명품이라 볼 수 있다 4. 편의점 빙수 빙수가 급할 때 이만한 게 없다.바로 빙빙바.항상 우리집 냉동실에는 빙빙바가 채워져있다.빙빙바 40개에 쿠팡기준 19830원.지난 여름 나는 200개의 빙빙바를 먹었다.102000원짜리 신라호텔 애플망고빙수 한 개면 빙빙바 205.7487개를 먹을 수 있다. ‘비비빅’과는 아예 다른 아이스크림이다.‘비비빅’은 전체가 같은 식감의 팥 아이스에 통팥이 알알이 박혀있다면‘빙빙바’는 팥 아이스 코팅 속에 위층 연유와 아래층 갈은 얼음, 통팥으로 구성된 아이스바이다.그래서 빙빙바는 팥 아이스, 연유, 갈은 얼음 총 세 층의 식감을 즐길 수 있다. 고독한 비비빅가끔 축구를 한다던가여러 명을 위해 아이스크림을 사면 비비빅이 섞여서 온다.친구들은 다른 아이스크림만 가져가고항상 비비빅만 혼자 남았다.나는 언제나 마지막에 남은 비비빅 집었다. 가끔 비비빅을 더러 틀딱 아이스바라고 할 때마다 속상함이 치민다.투박한 모습을 하고도 비비빅은 50년을 넘게 살아남았다.오래 살아남았다는 건 그만큼 강하다는 것.어떤 아이스크림보다 속이 단단한 내면을 지닌 친구다. 일품 팥빙수편의점에서 살 수 있는 그릇 팥빙수이다.갈은 얼음, 팥, 떡단촐한 조합이지만 맛있다. 냉동실에서 바로 꺼내면 얼어있어 먹기가 힘들다.10분 정도 상온에 두었다 먹으면 쉽게 퍼먹을 수 있다. 5. 일본 빙수일본에 여행을 가면 곳곳에서 이 그림이 보일 것이다.빙수(氷水), 즉 카키고오리를 판매한다는 뜻이다. 일본 빙수 하면 떠오르는 카키고오리이다.갈은 얼음에 과일 시럽을 뿌려 먹는다.팥이 없다는 것이 우리나라 팥빙수와 가장 큰 차이점.우리나라의 슬러쉬에 가깝지만 슬러쉬와는 식감이 다르다.슬러쉬가 소프트아이스크림 같은 부드러운 식감이라면카키고오리는 사각사각 씹히는 다진 얼음 식감이다.우리나라의 빙수에 비할 바는 못되지만 카키고오리도 나름의 맛이 있다. 빙수의 역사는 오래 됐지만,여름에 얼음을 구하기 어려웠던 과거에 빙수는그야말로 특권층의 음식이었다.여름에도 누구나 빙수를 먹을 수 있는 21세기에 태어나 너무나 다행이고 감사할 따름이다....여름이 다가오고 있다.
작성자 : 싱그루벙그루고정닉
프라모델로 나온 한국군 병기 - 빠진 것들 및 기타 8부
[시리즈] 프라모델로 나온 한국군 병기 시리즈 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 지상장비 1부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 지상장비 2부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 항공장비 1부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 항공장비 2부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 항공장비 3부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 항공장비 4부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 항공장비 5부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 해상장비 1부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 해상장비 2부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 피규어 1부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 피규어 2부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 빠진 것들 및 기타 1부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 빠진 것들 및 기타 2부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 빠진 것들 및 기타 3부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 빠진 것들 및 기타 4부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 빠진 것들 및 기타 5부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 빠진 것들 및 기타 6부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 빠진 것들 및 기타 7부 · 프라모델로 나온 한국군 병기 - 빠진 것들 및 기타 8부 모붕이들 ㅎㅇㅎㅇ 오랜만임. 요새 조금 바쁘기도 했고 좋은 일들도 있었는지라 글쓸 생각을 잘 안 했음. 깜빡 잊은 듯. 그래도 모처럼 온 김에 글 계속 써보겠음. ㄱㄱ 1. (재탕) (U)H-19 치카소 / (U)H-34 헬기 H-19의 개량형이 H-34임. 그래서 재탕 써붙임. 안 다룬 키트가 있어서 재탕함. 1/32로는 체코 업체 Fly의 키트가 나왔음. 꽤 큼직할 듯. 이탈레리 1/48 키트는 2010년대에 나온 신금형임. 그러다 보니까 조립성 같은 건 아주 예전 키트 것보다는 좋을 것 같음. 포클랜드 전쟁 사양을 중심으로 나왔음. 아카데미에서도 잠시 재포장 발매를 했었음. 또한 이탈레리 1/72 UH-34 키트(UH-19와는 조금 다름)의 경우 1990년대에 금형이 나왔음. 좀 오래됐지? 또한 현재 나온 1/48 키트 중 하나인 Gallery Models 상품이 트럼페터 걸로 현재 나오는 중임. 2010년대 금형. 요런 식으로. 또한 1/48로 Hendie's Scale Parts 회사에서 Wessex Weapons Platform upgrade set 같은 상품들을 내놓았음. 2025년 올해 새롭게 나온 건데 간지나 보임. 그런데 에어픽스에서 조만간 신금형으로도 1/72 키트를 발매할 예정임. 영국군, 우루과이군 사양으로 만들 수 있음. 참고로 2009년에 하비보스에서도 1/72 사양을 내놓았음. 2. L-4 그래스호퍼 연락기 의의가 있는 비행기임. 해방 이후 한국 공군이 공식적으로 도입한 최초의 항공기거든.https://www.heritage.go.kr/heri/cul/culSelectDetail.do?culPageNo=1®ion=1&searchCondition=%EC%97%B0%EB%9D%BD%EA%B8%B0&searchCondition2=&ccbaKdcd=79&ccbaAsno=04620000&ccbaCtcd=33&ccbaCpno=4413304620000&ccbaCndt=&ccbaLcto=&stCcbaAsdt=&endCcbaAsdt=&header=view&returnUrl=%2Fheri%2Fcul%2FculSelectViewList.do&pageNo=1_1_1_0&p=multiSch&sortType=&sortOrd=&sngl=Y&s_kdcdArr=00&s_ctcdArr=00&ccbaPcd1Arr=99&ccbaGcodeArr=00 국가등록문화유산 대한민국 최초 항공기(L-4 연락기) (大韓民國 最初 航空機(L-4 連絡機)) : 국가유산포털 - 국가유산청1940년대 미국에서 생산되어 제2차 세계대전 중 미 육군이 사용하던 2인승 연락용 경항공기이다. 1948.9.13. 대한민국 공군의 전신인 육군항공대가 미군으로부터 인수한 10대…www.heritage.go.kr 위 그림은 전쟁기념관 그림인데 6.25 전쟁 당시 우리군이 이 기체를 통해 적을 폭격하는 걸 묘사했음. 손으로 폭탄을 던졌다니 얼마나 처절한지 알겠지? 일단 아직 한국군 마킹이 포함된 건 없지만 키트로는 현대에도 좀 나왔음 ㅇㅇ 먼저 브롱코 모델 걸로 1/35가 나왔음. 2000년대 금형임. 스페셜 하비에서도 1/48 신금형을 2022년에 만들었음. 이건 KP라는 회사에서 1990년대에 발매한 거라 추천하기는 어려운 듯. 1/72 스케일임. 여기까지 다 KP 금형임. Kovozávody Prostějov 라는 업체의 물건도 1/72 스케일인데 2010년대 신금형임. 얘가 차라리 더 나을 듯. 3. L-5 센티넬 얘도 한국전쟁에서 사용했던 연락기임. 당연히 참전용사분들께서 손으로 폭탄을 던지셨음. 2024년에 Sword 사의 신금형 상품이 있음. 미군, 영국군 사양을 재현 가능함. 또한 이 회사에서 1/72 스케일로도 낸 바가 있음. 1/72로 AZ 모델에서도 발매했지만 단종된 듯. 4. (재탕) DHC-2 비버 1/72 에어픽스도 있지만 금형이 꽤 오래됨. Lift Here Models에서 1/72로 뽑은 것도 있음. Miniwing 1/144로 나온 것도 있음. 근데 꽤 작을 거임. 5. Ki-9 훈련기 놀랍게도 한국에서 사용된 구 일제 훈련기임. 관심 있다면 밑에 글 읽어보셈. https://m.dcinside.com/board/war/3470693 태극마크 그려진 일본제 비행기의 정체 - 군사 마이너 갤러리모두가 한번쯤 본 적 있을 이 두 사진들.전간기 일본의 타치카와(立川) 사에서 개발했고 이후 2차대전 시기까지 구 일본 육군의 훈련기로 사용되었던 95식연습기(九五式練習機), 일명 Ki-9(キ9)입니다.그런데 사진을 m.dcinside.com 아쉽게도 웬만한 키트는 단종크리 맞은 듯. 일단 1/48로 니치모 게 있음. 1/72로는 RS Models 것으로 나옴. 위위에 것은 한국군 마킹도 있으니 구할 수 있으면 좋을 듯. 1/144로는 F-Toys 것이 신금형임. 50장 다 채웠다. 담에 또 올 수 있으면 올게!
작성자 : 호순이고정닉
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