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근데 루인 알아둬야하는게앱에서 작성

유논.갤로그로 이동합니다. 2022.06.10 13:33:28
조회 77 추천 0 댓글 10
														

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제빵과 요리는 좀 다름...


요리도 물론 뭐 칼질같은거 노동 많이 들어가긴 하지만

제빵은 그 이상의 노동이라고 표현해야 할 법한

섬세함과 인내를 요구한다고나 할까...


반죽하는거나 휴지하는거나

좀 오래 기다려야하는 경우도 많고

반죽 치대는거 좀 개같이 힘든 경우도 많고...

뭐 반죽기쓰면 되긴하는데


암튼 나도 그래서 재료는 어느정도 갖춰져있는데도 제빵보다는 요리를 주로 하는 편이고

요리는 만드는데 웬만해선 크게 오래걸리지 않지만

제빵은 품도 많이들고 완성되기까지 시간도 많이 드는 경우가 꽤 많아서


노오븐 레시피로 제빵 몇번 해보고 체질에 맞다 싶으면

그때 오븐사고 본격적으로 도전해보는게

뭐 근데 오븐은 제빵말고 요리에도 많이 쓰니까 괜찮으려나

흠

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