[왕짱이네]새송이를 초장에 무쳐 드셔보았소?

귤달(117.20) 2008.10.16 18:00:30

조회 1963 추천 0 댓글 14

1. 새송이 버섯을 먹기 좋게 손으로 죽죽 찢어

2. 팔팔 끓는 물에 5분 정도 데쳐서

3. 체에 받쳐 흐르는 물에 헹궈주고

4. 물기가 남지 않도록 손으로 꾹꾹 눌러 물기를 빼주고

5. 새콤달콤 초장을 넣어 팍팍 무쳐주세횽. \'ㅅ\'

요렇게 해드시는 분 계시나요?
전 얼마전 시어머니께 배웠답니다.

이거 이거 아주 밥도둑이에요.

고기만큼 쫄깃한 새송이...밑반찬으로 좋아요.
물 미역 쵸금 넣어도 맛있을거 같아요.

고정닉 0

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