갈비맛이 나는 만두를 얼른 만들어봅니다.

만두피, 파는 갈비양념, 돼지고기민찌, 부추, 다진마늘, 생강가루.

이렇게 준비가 되면~~

다 섞어줍니다~!

만두피만 빼고 다 섞어주는 거지요~~^^

그다음은 뭐 만두피에 재료 넣고 이렇게 찌는 거지요~~^^

푹푹~

익힌 고기가 아니므로 충분히, 푹푹 쪄주는 거지요~~

강렬한 시장기를 느낀 나머지 자꾸 열어보며 만두와 대화를 시도합니다.

얼른 익어줘 부탁이야...

제 부탁이 먹혔는지 만두가 잘 익었습니다.

얼른 한 입 물어 맛을 확인!!!

노리끼리한 고기국물이 솔찬히 들어차있어요~~

슬쩍 꼬집어 고기국물을 빼내봅니다.

수저에 흘러나온 고기국물...

한입에 넣고 우물거리면 입안이 처참해지기 딱 좋습니다.

자 이제!

사나이 울리는 라면 하나 끓여서 막 쪄낸 만두와 함께 곁들여줍니다.

이 맛,

말 안해도 아시겠지요?ㅎㅎ

갈비양념한 만두는 달착지근~하고,

라면은 칼칼~허니 아주 딱 어울리더라구요.

야식으로 먹으면 아주 그냥...크~~~

은근 손이 많이 가는 만두,

갈비양념 하나 사서 간단하게 만들어보시길!!!^^

이상 서울남자였습니다.