[록엠씨]아주 간편히 내려먹을 수 있는 시스템의 핸드드립 아메리카노~!

록엠씨

2009.05.25 13:56:18

조회 4579 추천 0 댓글 28

인스턴트라면 인스턴트라고 할 수 있는...

그러면서도 정통의 핸드드립방식을 따르는 그런 커피가 어디서 좀 났습니다.

아는 분이 일본 다녀오면서 사오신 건데,
평소 원두를 갈아 내려먹는 걸 좋아하지만 내리기 귀찮아 잘 안 먹던 저같은 사람에겐
아주 좋은 방식의 커피인 듯..

준비물은 요게 다입니다.
컵하고, 커피.. 그리고 뜨거운 물..
준비물은 인스턴트 커피믹스와 같네요..

img_214_1535_4?1243226539.jpg

옆에 붙은 종이를 잘 펼쳐서 이렇게 컵에 겁니다.

img_214_1535_3?1243226539.jpg

다음은 이렇게 뜨거운 물을 낙차가 좀 있게하여
커피에 거품이 뽀로로~~~ 올라오는 걸 확인하며 서너번에 걸쳐 따르는 겁니다.

예전 커피의 대가 조용덕 교수님께 커피강의를 받고 실습을 해보면서 들은 바인데,
몇번에 걸쳐 따르느냐.. 거품을 얼마나 많이 나게 하느냐.. 뜨거운 물의 온도는 몇이냐..
뭐 이런 사소한 것에도 커피맛이 차이가 다 난다고 합니다.

img_214_1535_0?1243226539.jpg

엷게 타먹는 걸 좋아해서 오바스럽게 저 큰 자이언트컵에 가득 내렸습니다. ㅋㅋ

img_214_1535_1?1243226539.jpg

컵에 대해 궁금하신 분들이 계실 것 같아 잘 보이는 앵글로 찍어 올려봅니다.

img_214_1535_2?1243226539.jpg

제 안티팬이신 분께서 이런 실수를 평생 잊지 말고 뭔가 마실 때마다 기억을 하며 그렇게 살라고..
그렇게 죄를 뉘우치며 그렇게 살다 가라고,,, 요런 멋진 컵을 선물해 주셨네요... -_-;

ㅋㅋㅋㅋ 농담이고,, 제가 저렇게 좀 그려달라고 했었습니다. 잊지 않으려구....
암튼,, 다시한번 저 의미가 담긴 컵.. 감사합니다~ 그리고 또 반성하겠습니다... 꾸벅~!

img_214_1535_5?1243226539.jpg

그제 저의 꿈이였던 니콘 카메라계의 최고 마지막 종착역...
니콘의 자존심, 기함, 플래그쉽 D3X를 지르고야 말았습니다.

조만간 2,500만 화소급 D3X의 결과물을 음식사진으로 소개해 드리겠습니다~ ^^

오늘 날씨도 덥고 하지만, 커피한잔의 여유를 가지는 하루가 되시길 바랍니다~!

http://www.cyworld.com/gnsl0227

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