안녕하세요 ? ... 뭔가 1시간동안 쓴 글이 날아가는 바람에 -_- 다시 씁니다... 쿨럭

+ 짤방은 제가 사랑하는 순대국+머릿고리+소주 입니다. 츄릅

저번주 올린 글에 대해 많은 사람들이 관심을 가져주셔서 너무 기쁘답니다. 물론... 질타가 많아 가슴이 좀 아프지만..
번역회사 발로 다니나 하지는 느낌의 글도 있었지만. ㅠㅠ 무관심보다는 관심이라 생각하고 이해하겠습니다.

금요일 올려드린 부분은 한글 음식명+영문 뜻 이었습니다. 제가 맡은 프로젝트는 한국음식 1,631 개에 대한 영어, 일본어, 중국어 번역입니다.
예를 들면

음식메뉴명	로마자표기	영어	가타카나표기	일본어	중국어(简体)	중국어(繁體)
비빔밥	bibimbap	Bibimbap  (Cooked Rice Served with Vegetables and Sometimes Meat to Mix in the Bowl at the Table)	ピビンバプ	ビビンバ	拌饭	拌飯

이런식의 작업입니다. 말이 1,631이지.. 실제로 작업하다보면 출근해서 일하다가 보면 자정이 넘...습니다.

로마자표기란 문화관광부고시 제 200-8호 (200.7.7) 로 지정된 한글의 영문표기법에 따르는 음역(발음)법입니다. 이는 국가에서 지정된 지침이라 수정은 불가능합니다. 순대(sundae -> soondae 표기의 수정은 지침에서 위배되기에 수정은 불가능하구요... 안타깝지만 더 격한 경우도 있습니다.
우리약국 -> Urine Pharmacy,,,,, 그대로 표기해야 합니다. ㅠㅠ  아스트랄하죠...)

여러분들의 성화가 많았던 음식명 발음대로 표기는 우선으로 기재됩니다. 다만 영문의 뜻풀이(노란색) 부분에서 어떻게 설명을 해야
외국인들이 우리음식을 이해할 수 있을까... 라는 고민에서 기타겔 님들의 의견을 여쭤봤던 겁니다.... 주말동안 시체처럼 잠만 자는 바람에
이제서야 설명 드리는점 대단히 죄송합니다.

우렁된장, 돌솥, 순대 등에 대한 여러분의 의견 정리되어 현재 검토 중입니다.

저도 음식에 관심이 많고 특히 한국음식+소주 넘 사랑합니다. 한국 음식도 세계에 널리 알려진 동양권 (일본, 베트남, 중국) 음식보다 뒤떨어질 
이유 하나도 없죠. 오히려 뛰어나다고 생각하는게 제 생각입니다. 늦은감도 있지만 이렇게 프로젝트가 진행되고, 어떠한 노력이 있다는 것에 의의를 두고 긍정적인 반응이 있으리라 기대합니다.

너무너무너무 어려운 음식명이 많아요... 가상두부, 금전우육, 허벅술, 율란, 강란, 유황오리진흙구이, 맥적구이와 채소장.... 공부하면서 작업은 하고 있으나 흠냐님의 의견대로 한국음식에 대한 표준도 없을 뿐더러, 그에 대한 영문화 지침은 더욱이 없습니다.

여러분들의 많은 의견 대단히 감사합니다. 앞으로 한국음식이 세계적으로 알려지는 그날까지 !! 모두들 화이팅이니다.
(너무 급한 마무리... 회의들어가야해서요. ㅠㅠ)

의견+질타 감사합니다.


이선주올림