브라질리아 강남점. ㅍㅆ님 덕에 설명이 필요없는 곳이 돼버렸죠.
소고기 게이지를 충전하러 갔다 왔습니다.
고기 괜찮더군요.





고기님을 맞을 준비는 늘 경건한 마음으로...



 

감자, 샐러드, 브라질식 볶음밥 등이 나와줍니다.
고기나 많이 먹으라는 의도인지 샐러드 드레싱이나 볶음밥의 맛은 좀 심심하더군요.


 

콜라 3,300원.


 

처음 나온 등심. 등심-보섭살-채끝살 이렇게 세 종류의 스테이크가 순서대로 한 번씩 나오고
다음 부터는 먹고싶은 것으로 주문하면 갖다줍니다.




처음엔 굽기를 미디엄으로 주문했는데 미디엄웰던 정도 되는 것 같더군요.
그래서 두 번째 부터는 미디엄레어로 주문했습니다.


 


두 번째 나온 보섭살.



미디엄레어. 역시 소고기는 뻘겋게 먹어줘야 제맛.

 

세 번째는 마늘 소스가 곁들여진 채끝살입니다.
이렇게 먹고나서 보섭살이 가장 나은 듯 해 보섭살로 달라고 했습니다.


 

접시를 바꾸고 보섭살.




육즙 질질...





마지막으로 채끝살.
고기를 네 조각이나 가져오길래 "이거 뭐임? 저 하나만 시켰는데요?" 그랬더니 작은 조각이라 일케 가져왔다고.
그런데 처음 나왔던 조각보다 그다지 작지는 않았습니다. ;;;



고기 게이지가 떨어졌을 때 가서 채우고 오면 좋을만한 곳입니다.