[조방] 광복동 관광객골목 긴타로 - 숯불꼬치구이와 해물짬뽕

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오늘 나나 저녁~~~~~~~ㅋ 사실 안주노 ㅋ - dc official App 작성자 : 꽃나나

[조방] 광복동 관광객골목 긴타로 - 숯불꼬치구이와 해물짬뽕

yoonstyle

2009.11.19 20:57:33

조회 5505 추천 1 댓글 12

위치설명이 조금 애매하지만, 비교적 쉽게 찾을 수 있는 광복로 일본관광객 골목에 위치한 일본식 꼬치구이집입니다.

각종 다양한 꼬치를.. 모둠으로 골라 먹을 수 있는 셋트메뉴가 있습니다.
왼쪽부터 닭다리살, 일본소세지, 닭가슴살, 닭날개, 팽이버섯말이삼겹살

에센뽀득이란 이름의 판매용 소세지가 생각나던 질감의 북해도산 일본소세지

꼬치집이 여러군데 많이 유행하지만, 양념장과 굽는 정성에 따라 맛이 천차만별이죠. 이 집은 상당히 만족스런 맛이었습니다.

제 나름의 포인트라면... 한식은 김치와 장맛의 역할이 크듯이 일식 역시 간장맛이 그 식당의 첫인상을 결정 짓던데요.
양배추에 묻을랑 말랑 묻어있는 장맛이 이뻤습니다. 사진은 리필 사진이라 조금 지저분하네요.

나가사키짬뽕, 담백하고 흰국물에 매운맛이 잘 베인 해물짬뽕인데요.

다양한 해물과 담백한 육수가.. 자극적이지 않으면서 악센트가 있는 맛을 냅니다.

염옹이랑 추신수선수도 다녀갔네요. ^^

저 입구의 문어발 천이 낮아서 슬쩍 걷으며 들어가거나 나오는데.. 그 느낌이 참 좋습니다.

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