우연히 알게 되어, 뭘 많이 못먹는 요즘.. 간단히 점심 삼으려 찾아 간 전북대병원 근처 국수집


실내에 걸린 낙서에 가까운 설명글들이 이채롭습니다.


엄포와 달리 일하는 분들의 숫자도 적당하고 친절했어요.


잔치국수.. 미리 면사리 두 점 얹어 나옵니다. 여기저기 걸린 설명글 답게 조미료는 안쓴 것 같은데,


멸치다시에 멸치향이 조금 넘쳐서 아쉬웠네요. 국물은 무척 시원했고 면은 부드러웠습니다. 소화에 전혀 부담없을 정도..
감칠맛은 부족했으나, 아무래도 조미료 안쓴 때문인듯 하고 당연히 뒷맛은 개운


기대보다 잔치국수는 조금 아쉬웠기에.. 한번 더 들렀는데요. 이 설명문도 참 재미있네요. 근데 다 맞는 말들..


건물만큼 안쪽 구조가 특이했습니다.


비빔국수 (가격은 잔치국수와 같습니다. 2,500원씩)


저희 어머니 비빔국수가 이웃들에게 인정받는 편인데, 어머니 손맛이 95% 느껴지던.. 아주 맛있는 비빔국수네요. 역시 뒷맛은 개운..
뭔가 이런 종류의 면류를 먹고 난 뒤의 나른함도 안느껴지는... 이 집에서 주장하는 \'웰빙\'에 어느정도 동의가 됩니다.
멀리서 찾아갈 메뉴는 아니겠지만, 근처에 들를 일이 있다면 생각날 것 같아요. 멸치다시는 비빔국수와 함께 먹으니 아주 만족


병원에서 지내는 시간이 이제 일상이 되어갑니다.


1월 8일의 일출

요즘.. 컴을 자유롭게 쓰지 못해서, 좀 급히 정리 되지 않은 글을 적는 편입니다.
지난 글에 남겨주신 많은 분들 격려에 몸둘 바를 모르겠습니다. 댓글을 보여드리면 어머님도 좀 긍정적으로 받아들이실런지.. ^^
암튼, 깊은 감사인사 드립니다. (__) http://cafe.daum.net/onbusan