[닭도리햏공!!!] 쿠하하하~ 맛나요~ 자~ 만들어 봅시다~

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삼선우동 한 그릇 깔끔하고 진허다 수입산이겠지만 꼴뚜기,건해삼에 오징어 새우 홍합 들어 있음 - dc official App 작성자 : 암흥그리

[닭도리햏공!!!] 쿠하하하~ 맛나요~ 자~ 만들어 봅시다~

adbada 2002.11.02 05:25:37

조회 1335 추천 0 댓글 26

매랩햏~ ^^; 소햏 이제 속가 제자가 되려합니다~ 아이고~ 간만에 밤중에 삘 받아서... 장봐오고... 열심히 만들어 찍고 먹고~ 오랜만에 참 맛있게 만들어 먹었던 거 같아요~ ^^; 얼마 들었냐고요? ^^ 대략 8000원? 헤헤~ 자 그럼 갑니다~

안녕하세요. adbada-_-입니다~ 오랜만이져~ ^^; 자~ 재료와 함께 인사드립니당~

오홋~ 속살이 벌건~ 닭도리용 닭이 찬물에 목용중입니다~ ^^ 오래 나둬야 피가 잘 빠지지만... 맛이 없어 질 수 있으니 주의하세요~ 글구 소주로 잘 버무려 주세요~

야채를 준비합니다~ 감자양~ 양파군~ 당근, 표고버섯, 고추, 양배추, 깻잎~ 표고버섯~ 느므느므 좋아함으로 많이 넣었답니다~ 오호~ ^^;

그리고 갖은 양념으로 만든 양념장에 닭을 살포시 버무립니다~ 부드럽게 해줘야... 닭한테 원망 안 들어요~ *^-^* 양녕장은, 대충... 고추가루, 간장, 미림, 미원, 고추장, 소금, 후추, 마늘, 물엿입니다~ ^^

그리고 다시를 준비합니다~ 보통은 다시다우린 물을 사용하는데... 전 다시다, 멸치, 새우를 넣었지요~ 국물이 끝내 줍니다~

자~ 드뎌 닭도리 양이 팬에 들어 가는군요~ ^^; 우선 참기름만 두른 팬에 닭도리 양을 잘 볶아 줍니당~

그러다가 때가 되면(알아서 맞추시길~ ^^;) 우려낸 다시를 무어주고 보글보글 끓을 때를 기다려... 감자, 당근을 넣어주고 끓입니다.~

그러다강~ 또 때가 되면, 양파, 양배추, 표고버섯, 고추를 넣고 푹 삶은 거지요~ ^^ 국물이 알맞게 쫄때까지요~ ^^ 간도 보고~ 싱거우면 간장을...

자~ 기다려 봅니다~ 시간이 꽤 걸릴듯~ ^^ 우훗~

으랴차~ 잘~ 끓는군요~ ^^ 거의 다 되었답니다~ 아핫~ 맛있겠당~

짜안~ 전체샷입니다~ ^^; 특별히 맥주도 준비해 주공~

꽃무늬 당근의 압박~

옆으로 살짝쿵 돌려서~ ^^

아차차~ 맥주도 빠질 수 없죠~ 하이트 푸라이임~ ^^

함 땡겨주시공~

표고버섯의 압박! 느므느므 맛나여... ㅜ.ㅜ

마지막 짤방 초 구라 왕 노출 셀프~ ^^; 소햏은, 음갤과 셀갤을 양립하고 있다오~ 조리용 두건으로 변해버린... be the reds....

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