인천 신포동 거리 지나 중구청 가는 길의 숨은 중식집에서 깐풍꽃게와 함께

프로이

2010.03.10 10:42:57

조회 4973 추천 0 댓글 29

중식집이 분명한데 영업시간을 보면
오후 3시부터 새벽 2시정도까지,
소주방처럼 운영하는 곳에 왔어요.

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엉겁결에 따라온 계양구 동네 아이들 5명과 함께

직접 만든 수제 만두.
깐풍 꽃게와 볶음밥, 짬뽕을 주문하고 기다리니
에피타이져로 만두탕이 맛배기로 한그릇씩 나옵니다.

4만원짜리 깐풍꽃게...
6마리가 들어가 있습니다.

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되냐 안되냐 미리 전화해서 물어보고, 예약해야 먹을수 있는 메뉴.
(메뉴판에는 없습니다.)

깐풍꽃게와 볶음밥

우두둑 씹다보면 폭신폭신한 꽃게살과 함께
맛있는 향이 입안가득.

키토산 덩어리...
튀겨진 껍데기는 오도독 씹어먹었습니다.
치아 교정 중인 아이 하나는 멋모르고 따라왔다가 곤혹스러워하구요..

볶음밥 맛있습니다. 계란 후라이 보세요. 히히
이것도 좋은예! 불맛도 나고 밥알이 따로 놀아요.
여기도 전날 식힌 밥으로 볶는듯합니다.

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짜장소스에 비벼먹는걸 좋아하는 분들에게는
안타까운 이야기지만 짜장 소스는 없습니다.

박박 긁어서 볶음밥과 함께 .

짬뽕 좋아하니 당연히 주문해야할 메뉴.

국물 머금은 면발.

img_3_1519_1?1267763334.jpg
인천에서는 고기들어간 짬뽕 만나기 쉽지 않습니다.

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뭐든지 주문 즉시 바로 만들어 주니 좋습니다.

img_3_1519_8?1267763334.jpg
아주머니께서 밥한공기 들고 오십니다.
"우리집에서는 이거 먹으면 밥을 비벼 드셔야 해요."
안그래도 말할려고 했는데, 알아서 척척 갖다주시니^^

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이 집 깐풍소스가 맛있으니 비빈밥도 당연히^^

5명이서 초토화. 쟈스민차도 한 주전자 뚝딱!
주인장 아저씨는 주방담당, 아주머니는 홀담당
두분이서만 하시는데, 아는 단골들만 주로 오는곳.

잘 알려지지 않은 언더그라운드지만
실력은 인기있는 중국집 그 이상이었던...

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