[조방] 조방앞 중앙시장 시장횟집 포장회

yoonstyle

2010.03.24 01:23:26

조회 5072 추천 1 댓글 7

\'회 막 썰어드립니다.\' 라는 명패가 있는 부산의 시장횟집들 중 한 곳..

물론 좌석도 마련이 되어 있어 같은 가격으로 먹을 수 있습니다.
홍합탕 정도 외엔 기본찬 같은 건 거의 없고 매운탕이나 공기밥 안되는 곳이 많지만, 시장이다보니 옆집에서 김밥 사다 먹기도 하고..
결정적으로 가격이 매우 저렴.. 합니다. 보통 한접시 만원에서 시작 (사진은 만원짜리)

주로 포장손님이 많은 집들인데요. 포장에도 역시 채소나 장류가 포함이고, 원하면 매운탕거리는 거의 그냥 주는 편입니다.
보통 가장 싼 광어, 밀치, 우럭이 기본 구성이고.. 우럭만 달라던가 하면 양이 조금 작습니다. 그외 어종도 많은 편...

포장해 온 회를 접시에 담아 냉동실에 살짝 보관했다 먹으면 더 맛있어집니다.
http://cafe.daum.net/onbusan/5nzt/62

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