자취생의 저녁식사

취녀(121.134) 2010.03.24 20:22:40

조회 5956 추천 0 댓글 23

인터넷에서 김밥전이라는 글을 봤다
졸라 먹고싶었다. 몇일 내내 그 맛을 머릿속으로 상상하는게 나의 낙이었다.

갓 튀겨낸 김말이 튀김의 그것처럼 수분을 약간 머금어 원래의 향미와 질감을 살짝 되찾은 김의 섬유질을 이로 톡~하고 터트리면
계란을 입혀 볶아낸 밥처럼 꾸덕하면서도 한올한올 고슬고슬한 밥과 그 사이의 감초 역할을 하는, 까득까득 씹히는 우엉과 당근
이 모든게 계란으로 푸근하고 너그럽게 조화를 이룰 것 같았다.

근데 상상했던 만큼 맛있지는 않았다. 물론 차게 식은 김밥과 계란 후라이를 먹는 것 보다야 맛있었지만 그정도랄까...
역시 과한 기대는 실망을 낳나보다. 요새 이상하게 식탐이 많아졌다.

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