디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

어제 점심, 저녁으로 먹은 척아이롤 스테이크

애플.갤로그로 이동합니다. 2010.04.05 19:38:21
조회 4506 추천 0 댓글 15




스테이크 굽기 정도, 레어와 웰던 비교




마트에서 호주산 척아이롤(목등심) 500g 사왔음

100g에 5000원이 넘더라고 -_-) 졸라비싸

500g짜리 한번에 못먹으니...

대충 지방 끼인거 따라서 둘로 나눔(대략 반반 나뉜듯)

못생긴것부터 먼저 먹고...

viewimage.php?id=westernfood&no=29bcc427b48b77a16fb3dab004c86b6fb9d99c2ef273c943f1cd4df90c30b51e30d63b2fd0f5583b546cdc783edffb1d5fde2fb3ea10a76d47a2a17ecc9adfe63b16da613324d273b5f0c6795fe52d0bd282f268&f_no=a15f1caa223669f63eeb86e12981746e452ccc3c

못생긴놈 시어링 후에 오븐 입갤 전

 

viewimage.php?id=westernfood&no=29bcc427b48b77a16fb3dab004c86b6fb9d99c2ef273c943f1cd4df90c30b51e30d63b2fd0f5583b546cdc783edffb1d5f8c76b1ef10f56347a2a17ecc9adfe63a3cb97dc731c74e742abfadb2fab409864387b9&f_no=a15f1caa223669f63eeb86e129817468c4a7f0c0

200도 오븐에서 5분 찜질후 퇴갤


viewimage.php?id=westernfood&no=29bcc427b48b77a16fb3dab004c86b6fb9d99c2ef273c943f1cd4df90c30b51e30d63b2fd0f5583b546cdc783edffb1d5f8177b3ef46a1624ea2a17ecc9adfe62f82c4dc5d9c848ccf835d53a5e5edccc9b23657&f_no=a15f1caa223669f63eeb86e12981746bc8f028f7

고기 절단면. 칼이 무뎌서 결이 다 으깨져서... 이게 그나마 잘 나온거.

이쪽은 레어로 잘 구워졌는데... 중심부분은 블루레어임 -_-) 웩...

고기 질이 워낙 좋아서 그런가 무려 블루레어임에도 냄새도 안나고... 비린맛도 안났음



이제 저녁으로 먹은거...

viewimage.php?id=westernfood&no=29bcc427b48b77a16fb3dab004c86b6fb9d99c2ef273c943f1cd4df90c30b51e30d63b2fd0f5583b546cdc783edffb1d5fdd78e5e412a4694fa2d5139ed8f9&f_no=7cf3da36e2

시어링 후 오븐 입갤 전에 찍음...

근데 인터넷에 보면 저 상태를 레어라고 먹는 사람들이 있더라.. ㅠㅠ 헐... 진심 그러지 말자... 저거 완전 생고기... 블루레어...



viewimage.php?id=westernfood&no=29bcc427b48b77a16fb3dab004c86b6fb9d99c2ef273c943f1cd4df90c30b51e30d63b2fd0f5583b546cdc783edffb1d5f8e7dbeed12ac6f1aa2d6139ed8f9&f_no=7ff3da36e2

이건 200도 오븐에서 10분 찜질.(위에 점심은 5분)

아 진짜 목등심은 저 세시방향에 지방덩어리.. 어쩔 수 없나?

저거 안먹는데 저것까지 무게에 포함되서 값 나가는게 싫다 정말 ㅋㅋ



viewimage.php?id=westernfood&no=29bcc427b48b77a16fb3dab004c86b6fb9d99c2ef273c943f1cd4df90c30b51e30d63b2fd0f5583b546cdc783edffb1d5fda7dbfec13a66b4ca2d7139ed8f9&f_no=7ef3da36e2

이번엔 칼을 좀 갈아서 깨끗한 절단면

점심에 먹은것보다 이게 더 맛있었다.



아.. 사진 보니까 또 먹고싶다ㅠㅠ



이번 주말을 기약해야지...

추천 비추천

0

고정닉 0

0

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 연예인 안됐으면 어쩔 뻔, 누가 봐도 천상 연예인은? 운영자 24/06/17 - -
129392 가난한 자취생의 저녁식사.. [36] 자취생(114.205) 10.08.10 5266 0
129390 몇일동안 처묵한 사진들 [7] 처묵이(115.40) 10.08.10 2172 0
129388 [puck]소고기!~ [7] [puck]갤로그로 이동합니다. 10.08.10 1862 0
129386 혼자 구워먹는 목살 [11] 냠냠(121.148) 10.08.10 2694 0
129385 쇠고기 섭취 [10] 이대나온남자갤로그로 이동합니다. 10.08.10 2534 0
129383 군만두 시켜먹는건 돈 안아깝냐 ?? [3] 니꼬갤로그로 이동합니다. 10.08.10 1720 0
129382 [자작] 탕수육을 만들어 봤습니다~ [9] drsony갤로그로 이동합니다. 10.08.10 2249 0
129381 가난한 직딩,근로자,자취생 닉 붙일려면~(음식사진유) [6] 정말(116.126) 10.08.10 2009 0
129380 [흐르는별] Happy in the kitchen - 면 전문점 [6] 흐르는별(119.64) 10.08.10 2304 0
129379 님들아 팥빙수기계 수동 많이 힘듬? [10] 사앗(115.69) 10.08.10 1393 0
129377 하드털어봅니다 [8] G1(116.39) 10.08.10 1544 0
129376 간식거리 섭취 [9] 이대나온남자갤로그로 이동합니다. 10.08.10 1951 0
129374 [연이]비오는 날엔 순대국밥이지요 ~ [31] 연이~갤로그로 이동합니다. 10.08.10 3571 0
129373 비오는날은 돼지국밥이지에 [14] 서헠헠(218.146) 10.08.10 2551 0
129371 감자탕 [2] 돼지(112.155) 10.08.10 1129 0
129364 이렇게 추릅 비오는날은 뭘 먹어야 하나여? [13] ㅁㅁㅁ(121.142) 10.08.10 1923 0
129363 비오는날엔 기름냄새나는 것좀 먹어줘야죠. [7] 냠냠(211.253) 10.08.10 2348 0
129362 가난한 직딩의 장어구이 [11] 조헬로갤로그로 이동합니다. 10.08.10 3479 0
129361 2주일간 냉장고에 방치되있던 뻑뻑한 닭고기살 해결법 [2] 비오는날(211.245) 10.08.10 1569 0
129359 인천 계양구 임학동.. 수정분식에서 냉면 한 그릇 [15] 프로이™갤로그로 이동합니다. 10.08.10 3396 0
129356 [연이]맛있는 양꼬치 [21] 연이~갤로그로 이동합니다. 10.08.10 3081 0
129353 [名利 α550] 인천 구월동 긴자일식 - 모둠초밥 [16] 명리(名利)(125.146) 10.08.10 7540 0
129352 인천_여름에는... 맥주랑 윙. [4] 휴학생-ㅅ-갤로그로 이동합니다. 10.08.10 2004 0
129350 오늘 언니와 머근 아점 [13] ㄴ먀냐먐(110.12) 10.08.10 3602 0
129349 딴 갤러가 올린 사진을 보고 생각나서 해먹은 라자냐~♡ [12] 스갤ㅇㅁㅇ갤로그로 이동합니다. 10.08.10 2476 0
129347 [극A형] 전복전문점 '마시마니'+ '대공원 왕갈비'+ 조개찜 전문 '골목길'+ 꼬치전문 '육미'+ 펭귄. [15] [극A형]갤로그로 이동합니다. 10.08.10 4388 0
129345 간장양념 닭구이! [6] 뉴빙(112.159) 10.08.10 2897 0
129343 닭튀김.jpg [13] ㅇㄴㄹ(58.226) 10.08.10 4075 0
129341 만두와 돈까스덮밥, 만두국과 비빔밥 [9] 시골펭귄갤로그로 이동합니다. 10.08.10 3315 0
129339 돌킨스의 인생구이 [11] 돌킨스(118.41) 10.08.10 3177 0
129338 계란후라이 비린내 안나고 맛있게 하는법 좀 알려주라.ㅠ [16] 후라이(125.208) 10.08.10 3547 0
129335 [요요] 신촌 구월산 족발, 대창순대 [10] 요요(180.68) 10.08.09 3607 0
129334 마늘치킨 [8] Foxlot(59.26) 10.08.09 2697 0
129332 맛있는 제육볶음 후후후!! [38] ლ(╹◡╹ლ)갤로그로 이동합니다. 10.08.09 4210 0
129329 마계오리볶음 섭취(혐짤유의) [14] 이대나온남자갤로그로 이동합니다. 10.08.09 2386 0
129326 빕스, 감자튀김 외 잡다하게 이것저것 (스압) [10] ㄷㄹ(58.232) 10.08.09 3328 0
129325 가난한 자취생의 저녁식사.. [14] 자취생(114.205) 10.08.09 4106 0
129322 자작 콩국수 [11] 아우토반(125.180) 10.08.09 1648 0
129321 애매한 저녁은 라볶이와 함께 [11] ㅊㅊ(118.35) 10.08.09 2658 0
129320 과빵갤에서 놀러왔어요 쵸콜렛 무스 만들었어요~!(동영상 첨부) [17] Cafe갤로그로 이동합니다. 10.08.09 1806 0
129319 ㅎ...ㅡ호.회 [5] 가축갤로그로 이동합니다. 10.08.09 1510 0
129318 [名利 S90] 종각 이문골식당 쭈꾸미삽겹살 & 종로골뱅이 (고양이有) [16] 명리(名利)(125.146) 10.08.09 3005 0
129317 [극A형] 이빨이 너무 시려~ 냉면~♬ 육쌈냉면+서북면옥+오장동 흥남집 [9] [극A형]갤로그로 이동합니다. 10.08.09 3438 0
129314 직접 만든 사과 아이스크림 [8] Nitro갤로그로 이동합니다. 10.08.09 2735 0
129312 송어회 [16] 뱀쥐'ㅅ'갤로그로 이동합니다. 10.08.09 2595 0
129311 [punkstory] 말복날... 50분 기다려 먹은 토속촌삼계탕 [18] punkstory갤로그로 이동합니다. 10.08.09 3227 0
129310 [연이~]물만두랑 만들어보았습니다 [17] 연이~갤로그로 이동합니다. 10.08.09 2660 0
128096 ★MBC Every1 [복불복쇼2] 에서 갤러여러분의 참여를 바랍니다★ [84] 복불복쇼2갤로그로 이동합니다. 10.07.16 5160 0
129307 [puck] 집밥 + 해장라면 [9] [puck]갤로그로 이동합니다. 10.08.09 3036 0
129300 코슷코 피자 [9] 바이블(58.77) 10.08.09 3708 0
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2