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과정


1. 양파 반개, 마늘 두쪽, 미국산 꽃갈비살 250g? 정도에 후추 밑간, 포도씨유 버무려놈.


2. 센불에서 고기 겉부분 익힌다음 불 줄이고 마늘 투하, 잠시 뒤 양파 투하


3. 스테이크 소스는 없어서 돈까스 소스 찌~익 찍찍찌~익


4. 접시에 담는다고 담았는데... 아 실패 -_-) 왜 난 예쁘게 못담는걸까... 워낙 음식이 못생겨서 어쩔 수 없나


5. 먹다가 찍어봄.


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평가


1. 양파를 잘못 썰었다. 저렇게 썰면 안되고 네모낳게 썰어야되는데 -_-)


2. 마늘도 잘못 썰었다. 완전 조밥을 내버린게 잘못.


3. 양파 양이 모자랐다. 고기 먹으면서 양파가 아쉬웠다.


4. 보기엔 별로여도 맛은 좋았다.


5. 미국산 소고기 100g에 4천원 좀 안하는건데 완전 짱이다 이거... 졸래맛있다.
고기 씹을 때 입안에 육즙 나오면서 내 눈에서도 눈물이 나올라 한다. 고기가 음식 전체를 살렸다.