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밑반찬 만들기 소고기 장조림

벨지안화이트갤로그로 이동합니다. 2010.05.04 22:47:23
조회 3676 추천 0 댓글 22

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요새 바쁜일이 많아서요 집에서 밥먹을시간도 없고 집에있는시간도 별로 없어 밑반찬하나 준비해봤습니다 소고기 장조림 핏물뺀고기를 한번삶아서 고기건지고요 고기삶은육수에 간장과 여러가지 등등 넣어서 조림장만든모습 고기부위는 우둔살을 사용해주었습니다
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밥통에 고기 계란 조림장 넣어주고 찜모드로 돌려줍니다
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돌리는 동안 샤워도하고 맥주한잔마시며 피로를 풀어줍니다 하우스맥주집가서 바이젠이나 벨지안화이트 마시고싶으나 파울라너로 아쉬움을 달래주고요
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완성후 건져내서 썰어준뒤
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담궈주면 완성 사진으로 보니 기름기좀 건져줘야겠네요 -_-
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완성된 소고기 장조림과 계란 장조림 가족들이 참좋아합니다 조림장에 맨김싸먹는것도 좋아하고 2~3일은 잘먹겠지요
2010-05-04 22:45:15
+ 리플작성
 
 
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