요근래에 먹은 음식 사진들 ^^

토론토인(99.255) 2010.05.16 13:32:16

조회 3583 추천 0 댓글 14

요근래에 부모님들께서 요셔서 아주 맛있게 먹고있네요
토론토살아서 생선이나, 바다음식 제대로 못먹었는데
요번에 찾은 일본인 마켓에 많아서 아주 만족스럽게 먹고있습니다
일본인 생선집에 "혼 마구로" 라고 blue fin tuna 가있던데
가격이 쎄더군요... 물어보니까 일본에선 2배이상 비싸다고...
"오토로" 라는 부위를 먹었습니다
전에 한국에서 참치부페 (독도참치엿나..?) 랑은 차원이 다르더군요
정말 와사비 톡얹어놓고, 와사비장에 찍어먹으면 정말 맛있습니다.
옆에보니까 일본인 정육점에 고베 (와규) 고기도 팔더군요
고베고기는 숙성과정도 색다르다라고 들었는데 정말 이때까지 먹어본 고기중에 제일 독특했습니다
아주 부드럽고 정말 "입에서 녹는다"라는 표현이 나와요.
하지만 기름기가 많은지라 느끼하더군요.
신김치 씻은거에 먹으면 딱 좋습니다.
기타음식갤에 처음 글올려보네요... 사진찍는거랑 내공 자체가 많이부족합니다
양해부탁드리고, 악플은 자제해주세요 ^^

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