대전 괴정동 롯데백화점 부근의 볏짚초벌구이 삼겹살 \'도네누\' 입니다.
지인들과 조촐한 자리가 있어서 갔다가 몇장 찍어봤는데요...

볏짚초벌은 처음 접하는지라... 조금 생소했지만,
참숯으로 초벌한 삼겹만큼이나 향이 좋았어요_ ^-^

에어컨을 켜지 않은듯... 벽 곳곳에 선풍기... 파채나 기름소금장 야채리필 등이 샐프...
이것만 좀 아쉬웠어요... -_-ㅋ
고기 맛은 좋아요_ ^-^




포장지들...






2인분 나왔습니다~ 분홍빛 살결~★






초벌 나온 고기를 이렇게 더 익혀 먹습니다.
불이 약해서 숯(인스턴트숯)을 더 넣어달라 했어요...
우린 급하거등요 ㅋ






2인분 추가요~ 이번에도 분홍빛~☆







먹느라 정신팔려서... 익은 고기 사진은 이것밖에... ^-^;;


끗.
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대전 괴정동 롯데백화점 부근의 서래 갈매기 에요_
완전 맛있는집은 아니지만...
왁자지껄 떠들며... 고기한점에 술한잔 하기에 좋은 곳

단점이 있다면...
옷에 고기냄새 대박 ㅋㅋㅋㅋㅋ






겨자 양파소스...






같이 있던 분들은 껍떼기 등 부속을 안좋아해서...
갈매기살만 주문해봅니다...






이 집은 일반 고기집 처럼 한점한점 뒤집다간 홀랑 다 타요...
석쇠 위에 고기를 집게로 정신없이 굴려줍니다.
그래도 쫌 탔어요 ㅜㅜ






아~ 하세요 ㅋ



끗.
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대전 괴정동 롯데백화점 뒷편에 있는 예가 돈까스 입니다.
TV에 나왔던 주방장이 하는 돈까스라고, 맛있다는 지인의 추천으로 가보게 되었어요...
(사실 TV나 잡지에 나온 음식점... 믿음이 안가지만서도;;)

\'헉\' ~
정말 맛있는 수제돈까스 였어요!!
통살 그대로의 담백함이 풍부한 그 육질의 맛...
은은한 통후추향에 바삭한 튀김옷...

최근 일본 출장길에 먹었던 진짜 일본돈까스 만큼이나
훌륭한 맛이었어요 ^^






늘 그렇듯 야채...






주문 후 조금 오래걸려서 나온 히레까스!
기다림은 길었지만 맛을 본 후 그 기분은 사라졌어요 ㅋ






점보히레까스 (일반 히레까스 보다 한줄이 더 나와요...)
사진 보정이 좀 과했나봐요... 색감이 ㅋㅋㅋ






도톰한 히레까스의 속살... ㅠㅠb






정식이에요... 생선까스와 히레까스가 나와요.
모양이 비슷해서 생선까스 소스 한방울을 저렇게 장식해 나오네요...
생선까스를 돈까스 소스에 찍어먹으면 혼날듯 하군요 ㅋㅋ





하얀 쌀밥과 장국...
고기님 + 하얀쌀밥은 진리...



끗......................