장마철엔 짬뽕

1/2

날씨 왜이럭케 더워 ;? 여름 C 벌 작성자 : ㅇㅇ

닐

2010.07.03 16:58:33

조회 3554 추천 0 댓글 14

몇 년 전만 해도 송탄의 영빈루니, 군산의 복성루니 지방 작은 도시 어디의
짬뽕이 맛있다더라는 식의 얘기는 아는 사람만 아는 고급 정보(?)에 속했습니다.
하지만 요즘은 인터넷과 블로그의 대중화로 지방 소도시의 맛집이 전국적으로 유명세를 타는 것이
흔한 일이 되어 버렸습니다. 누구든지 가보지는 않았어도 어딜가면 뭐가 맛있다더라는
얘기 한 두 개쯤은 알고 있을 정도. 강릉 교동반점도 그런 곳입니다.
강릉이 고향인 저도 몰랐던 곳인데 인터넷을 통해서 강릉에 그런 집이 있었구나라는 걸 알게 됐죠.

군산 교동짬뽕은 강릉 교동반점의 동생분이 직접 운영하는 곳이라네요.
형제가 짬뽕하나로 영동 지방을 평정하고 호남 지역의 짬뽕 격전지인 군산으로 원정 온 셈입니다.

메뉴는 짬뽕과 짬뽕밥 단일 메뉴..... 였는데
다른 블로그에서 보니 지난 주 부터 탕수육을 추가했더군요.

짬뽕의 친구들이 나오고

쥔장 아저씨의 불쑈가 한 참 이어지더니

짬뽕 등장.
다른 곳에서 볼 때는 국물이 상당히 진해서 청주 효성반점의 짬뽕과 비슷하다는 느낌을 받았는데
직접 보니까 생각했던 것 보단 좀 가벼워 보이더군요.

효성반점 짬뽕을 보시려면 => [청주 맛집] 효성반점 짬뽕 - 진한 국물이 특징

후추 솔솔.

해물의 양은 평범하더군요. 동네 중국집과 큰 차이가 없어서 푸짐하다는 느낌을 못받았습니다.
하지만 국물 맛은 확실히 동네 중국집과 다르더군요.
첫 맛에 독특한 향신료 맛이 느껴졌는데 생강? 계피? 뭐 그런 비슷한 맛.

면은 통통납작하길래 함께 갔던 김짬뽕과 이것이 수타면인가 아닌가에 대해
잠깐 갑론을박을 벌였는데 그 순간 주방쪽에서 기계로 면뽑는 소리가 들려서 상황 종료.
짬뽕프린스의 면과 비슷하다는 김짬뽕의 얘기를 듣고 생각해보니 정말 그런 듯.
(짬뽕프린스는 군산 홍굴이짬뽕의 익산 버전. 모양새는 얼추 비슷하지만 해물의 양은 차이가 있음.)
요즘 면뽑는 기계는 수타면st. 기능도 있나봅니다.

위치는 아래 지도 참조. 군산 소룡동 코렉스 마트 바로 옆에 있습니다.

여기까지가 평범한 후기. 지금부턴 까기.

위에서도 얘기했듯이 이곳은 국물맛이 독특했지만 해물의 종류나 양에선 평범한 수준이어서
짬뽕 맛집이라고 부르기에 조금 아쉬운 감이 있는 곳이었습니다.

그런데 이곳과 개인적인 친분이 있다는 다른 블로거가 포스팅한 짬뽕 사진을 보니
이게 내가 먹었던 그 짬뽕이 맞나 싶더군요. 국물의 진하기는 물론이고 해물의 양이 한 눈에 봐도 달랐습니다.
방문객 많고 친분 있는 블로거가 사진 찍으면서 티 좀 내면 푸짐하게 내주고,
그렇지 않으면 적당히 내주고. 이게 조금만 생각해보면 득이 아닌 독이 된다는 것을
쉽게 알 수 있을텐데 왜 그런 우를 범하는 건지 이해가 안되더군요.

뭐 대략 이런 상황?

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	힘들게 성공한 만큼 절대 논란 안 만들 것 같은 스타는?	운영자	24/06/10	-	-
이슈	[디시人터뷰] 웃는 모습이 예쁜 누나, 아나운서 김나정	운영자	24/06/11	-	-
132626	제주 여행 때 먹은 전복 뚝배기,옥돔 구이 [5]	인생은캐반전	10.09.30	1993	0
132625	배추값이 금값이긴 한가봅니다 [6]	프레디머큐리	10.09.30	2608	0
132623	자장면 [11]	.,.(128.252)	10.09.30	2776	0
132622	분식의 계절 가을이 돌아왔다... 신떡 vs 아딸 [22]	마계요리사	10.09.30	5364	0
132621	가난한 자취생의 식사 [27]	vote-kick	10.09.30	3617	0
132620	950원짜리 해물맛우동 [13]	불의발견(122.129)	10.09.30	3345	0
132617	영국갔을때 먹었던것들2 [20]	칰현진	10.09.30	3130	0
132616	영국갔을때 먹었던것들1 [13]	칰현진	10.09.30	2620	0
132615	오늘 저녁에 먹은 참치랑 금깻잎 [15]	1111(180.68)	10.09.30	2455	0
132614	인천여행 마지막 & 나주곰탕 맛보기 [6]	클라우저 2세(125.182)	10.09.30	2646	0
132613	일주일간 먹은 술,간식 [9]	Saaz	10.09.29	2144	0
132612	막걸리랑 파전 [8]	꼴뚜기젓	10.09.29	1603	0
132608	올리브유,장뇌삼 [4]	큐브릭	10.09.29	1313	0
132607	가을 별미 0ㅠ0)/ [12]	송이(121.159)	10.09.29	1987	0
132606	엔즐 횽은 봅니다.	ㅃㅇ(59.187)	10.09.29	814	0
132605	가난한 자취생의 저녁식사.. [32]	자취생(114.205)	10.09.29	4065	0
132604	Coffee break. [11]	엔즐	10.09.29	1297	0
132603	김치 사먹는 횽아들 [9]	유림	10.09.29	1888	0
132599	이른 밤참으로 쌈싸먹은 참치회 [9]	shesaid(183.96)	10.09.29	2440	0
132598	[연이~]오늘 저녁밥 ㅡ고등어조림등 [13]	연이~	10.09.29	2252	0
132595	[ 미돌 ] 이런저런 음식 사진들 [11]	・미도리・	10.09.29	2791	0
132592	없는넘도 먹고는 싶다 [5]	송이(124.137)	10.09.29	1986	0
132591	ㅁㅇㅊ 햄을 꺼내 먹는데 [17]	좐슨(59.27)	10.09.29	2920	0
132590	역시 떡볶이는 포차떡볶이가 짱임 [6]	쏘(112.172)	10.09.29	2937	0
132589	[생존왕] 역곡북부시장 왕만두 + 아딸 쌀떡볶이 [10]	베어그릴스(115.140)	10.09.29	4176	0
132587	[생존왕] 한솥 칠리탕수육 BOX [14]	베어그릴스(115.140)	10.09.29	6360	0
132586	[서울 양천구 수제햄버거] [15]	시마나선왕	10.09.29	4254	0
132585	가난한 잉여의 간식 [5]	안녕하긔	10.09.29	2347	0
132583	레알 매운 갈비찜 [6]	징녀(121.135)	10.09.29	2771	0
132582	[연이~] 안성탕면,카레밥 [14]	연이~	10.09.29	2894	0
132581	내아침 다시 복귀 [9]	슝생숑	10.09.29	2141	0
132580	군밤 [11]	몽고간장	10.09.29	1605	0
132579	나도 방금 먹은거 [12]	꼴뚜기젓	10.09.29	2203	0
132578	오늘의 아침겸 점심 과 후식 [49]	가면라이더	10.09.29	4048	0
132576	[종로 창덕궁 수제햄버거]파머스반 [42]	참새친구처피	10.09.29	5546	0
132575	집밥.. [8]	병아리느님	10.09.29	1781	0
132574	닭강정 [9]	봉봉~™	10.09.29	2547	0
132572	배고픈 행정인턴군의 점심 - 라면에 김밥 [9]	닥치고탱구☆	10.09.29	3258	0
132570	늦은 아침은 어제 먹다남은 음식으로 해결 [6]	shesaid(183.96)	10.09.29	1900	0
132567	망고 [11]	21(121.96)	10.09.29	1742	0
132565	차이나 타운 원보에서~ [14]	꼴뚜기젓	10.09.29	3008	1
132564	【쉏's *ist DL】분당 구미동 부케가르니 디너 [18]	쉏	10.09.29	2949	0
132561	자취녀의 심야 김치찌개 [40]	취녀	10.09.29	5122	0
132560	새우랑 홍합탕 [13]	.,.(128.252)	10.09.29	2759	0
132559	추석때 대구갔다와서 먹은거 보자. [15]	대인배님들✿	10.09.29	2939	0
132558	8월의 여행 중 인천 차이나 타운 미식기행 [19]	클라우저2세(125.182)	10.09.29	4047	0
132557	피자, 스파게티는 세계적인 음식이 되었는데 [30]	레이브(222.107)	10.09.29	2648	0
132556	영국에서먹은것&미국에서먹은것 [16]	Bonappetit(183.96)	10.09.29	3327	0
132555	새벽에 먹는 쏘맥과 음식 [9]	10193(110.12)	10.09.29	2411	0
132552	[憙] 헤이리에서 피자먹기... [19]	해피	10.09.29	5178	0