안녕하세요 ,연이입니다 .

중국있을때 젤 좋아하는 야채중 일위가 가지,

여러가지 방법으로 만들어 먹어도 너무 맛있고 ,  쉽게  싸게 살수있는 야채라 .

1;가지김치 ;한달에 한번쯤은  가지 열개쯤으로 가지김치 만들어서 냉장고에 넣어놓지요 ^^맛있어요 .


2;가지무침;찜통에 쪄서 가지김치 양념장을 버무리면 가지무침이 되지요 ^^



3 가지청양고추 무침;가지를 먼저 찜통에 찌다가 마지막 일이분쯤에 청양고추 통째로 넣고 찌고

양념장 넣고 무치면   오케이 .



4띠싼쌘; 가지 ,고추 ,감자.돼지고기를 기름에 튀겨서 다시 볶는 요리 , 맛있어요 ,

절차가 번거러워서 그렇죠 .

왼쪽에 검은 색 요리 ㅋ.



5;가지볶음 ; 젤 좋아하는  반찬 ,,밥반찬으로 먹고 남으면   다음끼에  찬밥넣고 굴소스넣고 볶으면

가지볶음밥이 되죠 .


6;그리고 어제 올렷던 가지밥이 있죠 .

가지랑 돼지고기 ,고추를 볶아서 ,불려둔 찹쌀위에 올려서 그냥 밥하듯하면 됩니다 .



7그리고 .가지고추된장찜,,된장을 여러가지양념,,,,식용유랑,다진 마늘,다진파등등넣고 ,가지를 이등분

해서 십자내고  양념된 된장을 가운데 넣고 찜통에 가지랑 고추 ,깻잎등을 찌면 오케이.



아 .지금 달래파는곳 없을까요 .........먹구싶 .ㅠㅠ



오늘 ,,,pc방에서 한참  ,,디씨채팅방눈팅하다가 ..또 댓글들 보다가 많은  생각했습니다.

제가 아직 디씨에 대해서 ,또 한국에 대해서 너무 아는게 적은거같았구요 .

또 저를 관심해서 달아준 댓글들, 제가 그동안 너무  스트레스땜에  힘들어서 ,한국생활적응안돼서 .

귀막고 ,아니 귀막지않아도

담아들을 틈이 없었습니다 .

오늘 채팅방에서 좋은 말씀 해주신분들.그리고 ,또 ,,예전부터 댓글달아주신 여러분들 고마워요 .

거만한척  절대아니구요  .지혜롭지못한점  많이 이해부탁드리구요 .

좋은 밤 되세요 ~