디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

[동해어부] 마카롱을 비롯한 자작 디저트들

동해어부갤로그로 이동합니다. 2012.10.13 23:16:46
조회 4049 추천 49 댓글 20

선물할 일이 있어 간만에 마카롱 대량 생산!

 

초콜릿 마카롱입니다

 

507973854D3772003D

 

최고급 그랑크뤼 초콜릿인 발로나 과나하로 만든 가나슈를 채워서 맛이 아주 진하고 맛있는~

 

507973864D567B0017

 

그리고 카라멜 마카롱을 만들기 위한 준비~

카라멜을 만들어두고...

 

507973864D59F80011

 

버터크림에 카라멜을 섞어서 만든 카라멜 버터크림!

 

507973874D59040012

 

마카롱 꼬끄에 잔뜩 짜주고 샌드해주면 완성~

 

507973894D5FD70006

 

쨘~

 

507973894D4D2D0023

 

필링 듬뿍!ㅎㅎ

 

5079738D4D59A20010

 

블루베리 베이글 반죽

1차 발효 중이에요

 

507973904F5A520023

 

반죽을 분할해서 둥글리기한 후 10분 정도 발효 시키고....

 

507973924F5101002E

 

베이글 모양으로 만들어서 30분 정도 발효 시키고 끓는 물에 데쳐서 오븐에 구워내면.....

 

507973954F5B440022

 

아주 먹음직스럽게 잘 구워진 베이글이 완성~

 

507973964F64710018

 

크림치즈를 발라 먹어도 맛있고~

 

507973984F5F62001D

 

콩포트를 발라먹어도 아주 맛있네요!

 

507973994F6D13000C

 

요건 크랜베리 베이글!

완전 통통하게 구워졌네요 ㅋㅋㅋ

단팥빵 같은 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

5079739A4F53DC002D

 

크랜베리 스콘 만들기

오븐에 넣기전

 

5079739B4D5BE8000D

 

완성샷!

 

5079739E4D3B7B0039

 

직접만든 블루베리 콩포트와 클로티드 크림, 홍차와 함께~

 

507973A14D580F0014

 

콩포트 발라서 한입!

 

507973A24D5385001C

 

남은 짜투리 반죽을 뭉쳐 투박하게 만든 스콘 ㅎㅎ

 

507973A14D458F002C

 

다크 커버춰 초콜릿과 크랜베리를 듬뿍 넣어 만든 스콘

 

507973A34D59360012

 

아주 먹음직스럽게 잘 구워졌죠??ㅎㅎㅎ

 

507973A44D5BF4000E

 

얼그레이 한잔과 수제 딸기잼을 곁들여서.....

 

507973A44A58A20022

 

딸기잼 발라서 한입!

 

507973B44F5FC6001D

 

초콜릿 번 반죽 만들기

발효중~

 

507973A54A5E85001D

 

발효가 된 반죽을 3등분해서 2차 발효시키고....

 

507973A64A6DDE000B

 

2차 발효 된 반죽위에 토핑 짜주고 그뤼에드 카카오를 뿌린 후 오븐에서 구워주면.....

 

507973A74A6BD0000D

 

쨘 완성!

 

507973A84A73B00004

 

맛있네요^^

 

507973A94A542C002A

 

장미 마카롱 만들기

마카롱 반죽 짜서 말려주고....

 

507973A94A6CB1000D

 

오븐에서 구워주기

진짜 프릴이 예쁘게 안나오네요....ㅠㅠ

 

507973AC4F53EE002B

 

버터+슈가파우더+장미리큐르+라즈베리잼을 섞은 크림을 짜주고 샌드하면 완성!

 

507973AD4F6AE5000F

 

쨘~

 

507973AD4F5D370021

 

요건 집에 있는 라즈베리를 이용해서 '모양만 짝퉁 이스파한' 을 한번..............ㅋ

 

507973B14F54B90029

 

갑자기 진짜 이스파한이 먹고 싶어지네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

507973B24F72500003

 

vegan 당근 케이크!

 

507973B74F4C8F0035

 

한조각 잘라서~

 

507973BA4F5A520024

 

다진 당근이 콕콕 박혀있어요 ㅎㅎ

 

507973BC4F48D30039

 

런던 허밍버드 컵케이크 레시피로 만든 레드벨벳 컵케이크

 

507973BD4F64710019

 

엄청!! 답니다

마카롱보다 더 달아요 ㅎㅎ

 

507973BD4F6EE40009

 

베이킹파파님 블로그에서 레시피 참고해서 만든 에그타르트!

진짜 맛있어요 ^^

 

507973BE4F73D00002

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

다들 즐거운 주말 보내세요!

추천 비추천

49

고정닉 0

0

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 시세차익 부러워 부동산 보는 눈 배우고 싶은 스타는? 운영자 24/05/27 - -
233371 데리야끼 닭똥집 집에서 해봄 [6] 유-자'갤로그로 이동합니다. 12.10.17 1318 0
233370 펭도르도르의 이마트치킨 [5] 펭도르갤로그로 이동합니다. 12.10.17 949 0
233369 이거 고기 이름이뭐임? [9] ㅁㄴㅇㄹ(182.218) 12.10.17 874 0
233361 점심은 계란부추만두 [2] 제이라능갤로그로 이동합니다. 12.10.17 734 0
233357 ★3500원짜리 시청 식당★ [9] (203.226) 12.10.17 1906 0
233356 또띠아 위에 여러가지 넣고 뭐넣었는데 [3] 호주가이(203.29) 12.10.17 643 0
233355 홍대에서 먹은 것들 하와이언풍요리랑 깔보나라 치킨 [6] 바나나사자갤로그로 이동합니다. 12.10.17 1028 0
233354 [뎅] 베이컨 굴 양송이 꼬치 [13] 고추뎅갤로그로 이동합니다. 12.10.17 1786 2
233353 휴강을 잊은 자취생의 점심 [14] ㄷㄻ갤로그로 이동합니다. 12.10.17 1362 0
233352 도도한/,Na cho [3] 미친초콜렛갤로그로 이동합니다. 12.10.17 537 0
233351 아침은 [7] 백수사람갤로그로 이동합니다. 12.10.17 613 0
233346 화요일은 통닭먹는날 [5] hb(124.197) 12.10.17 1203 0
233344 오늘아침은 판싯캇톤 [8] 호주가이(203.29) 12.10.17 808 0
233343 자취생의 한식 [4] L(128.148) 12.10.17 783 0
233342 속이느끼해서 만든거 [5] 열쇠어딨지갤로그로 이동합니다. 12.10.17 891 0
233341 네이버 기사에뜬 치킨칼로리표 저거 확실한거야? [7] 2+3덕갤로그로 이동합니다. 12.10.17 1948 0
233340 쫄깃하고 찰진 떡보끼 [4] 각테갤로그로 이동합니다. 12.10.17 737 0
233336 오감자 치즈팢디 뽀또♡갤로그로 이동합니다. 12.10.17 541 0
233335 준코 [3] 가마솥갤로그로 이동합니다. 12.10.17 691 0
233332 마눌송별회적 머근거. [5] 제주아저씨(177.140) 12.10.17 989 0
233330 밤만쥬 머겅~ [4] 우하핫(58.125) 12.10.17 637 1
233329 치킨!ㅎㅎ [5] 137갤로그로 이동합니다. 12.10.17 809 0
233327 뜨끈한 닭칼국시 한 그릇.... [5] 하늘향해두팔벌려갤로그로 이동합니다. 12.10.17 1157 1
233323 [10] Smooth.C(222.237) 12.10.17 870 0
233321 [아싸] 공부하다 먹는 라면 [8] 디씨아웃싸이드갤로그로 이동합니다. 12.10.17 1345 0
233320 비빔밥, 단호박 고구마 스프, 쇠고기 라면, 젤리빈 [18] dd갤로그로 이동합니다. 12.10.17 1655 0
233319 외로운 복학생의 저녁 [4] 도톰한물티슈갤로그로 이동합니다. 12.10.17 728 0
233315 비빔면 [3] 헤헿헤.갤로그로 이동합니다. 12.10.16 561 0
233312 독거남의 점심 - 목포 민어의 거리 [14] foreveryoung갤로그로 이동합니다. 12.10.16 1822 0
233308 너네 모시송편 아냐?? [10] 정지지갤로그로 이동합니다. 12.10.16 941 0
233307 오늘도 엄쭁맛잇는 디죠트! ^.ㅠ♥ [8] kaya21갤로그로 이동합니다. 12.10.16 901 0
233305 오늘 칭찬들음 ㅎㅎ [8] 가면라이더갤로그로 이동합니다. 12.10.16 759 0
233304 [인증합민아] 가마로강정 매운맛 [10] 방갑습민아갤로그로 이동합니다. 12.10.16 1400 0
233303 맥도날드의 빅맥 [6] 아욱국갤로그로 이동합니다. 12.10.16 1196 0
233302 쟁반짜장 먹고 싶다 [3] 정독도서관갤로그로 이동합니다. 12.10.16 341 0
233301 카페돌이의 이것저것+질문 [9] 용민용갤로그로 이동합니다. 12.10.16 524 0
233300 메밀소바? [3] 왈도짱갤로그로 이동합니다. 12.10.16 525 1
233298 뷔페 음식 싸와본 사람 있냐? [18] galbo(121.187) 12.10.16 1824 1
233297 실시간 고구마막걸리와 안주 [2] 부산사는여신갤로그로 이동합니다. 12.10.16 505 0
233296 프링글스 짭 개당천원 [7] 眞아웃사이더갤로그로 이동합니다. 12.10.16 1006 0
233295 낙지철판볶음과 볶음면 ! 볶음밥 ! [5] Cash Money갤로그로 이동합니다. 12.10.16 713 0
233293 떡삼 맛없다. [4] 신경쇠약女갤로그로 이동합니다. 12.10.16 700 0
233292 연수원에서 준 칙킨 [4] 맛있는빙그레갤로그로 이동합니다. 12.10.16 1048 0
233287 삼겹살고추장볶음 해머금 [15] 유-자'갤로그로 이동합니다. 12.10.16 1090 0
233285 돌솥비빔밥쩐다 [7] FELT f-95갤로그로 이동합니다. 12.10.16 871 0
233284 그동안 처먹했던것들 [8] 유지방(220.92) 12.10.16 797 0
233282 애슐리도 혼자못가냐(짤있음) [8] 유지방(220.92) 12.10.16 1102 0
233281 이번에 팔도에서 출시된 가성비쩌는 연어비빔면 [5] 왈도짱갤로그로 이동합니다. 12.10.16 1351 2
233279 맥주 [4] 리뉴센서티브갤로그로 이동합니다. 12.10.16 467 0
233278 한스델리랑 베라 [2] 뿌의갤로그로 이동합니다. 12.10.16 812 0
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2