[名利] 신사동 넘버원양꼬치 - 양꼬치, 찹쌀탕수육

명리(名利)(14.138) 2013.01.10 13:37:40

조회 5446 추천 11 댓글 5

퇴근길에 회사분들하고 간단히 한잔 하는 자리였어요.
신사역 부근에서 어디를 갈까 하다가 양꼬치집이 보여서 들어가게 되었습니다.

신사다 보니 다른 곳보다는 조금 높은 가격대입니다.
건두부 요리 좋아하는데 가격때문에 말았어요.

간단하게 한잔 하는거라 조금만 시켰습니다.
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양꼬치 찍어먹는 가루죠.
쯔란이 안보여서 찾아보니 테이블에 따로 있었습니다.
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맥주한잔 안 곁들일 수 없죠. 국산맥주로...
양꼬치하면 칭다오 많이 생각하시는데 전 칭다오가 별로더라구요.^^;
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양꼬치 구울때 손잡는 부분을 모아서 구으면 양꼬치가 돌아가는걸 방지할 수 있습니다.
일짜로 놓으면 빙빙 돌아서 한면만 타기 쉬어요.
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물론 모아도 돌아갈 수 있습니다.ㅋㅋ
이렇게 구으라고는건 예전 많이 가던 양꼬치집 일하시는 분이 알려준거에요.
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암튼 타지 않게 잘 구워서 맛있게 잘 먹었습니다.
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추가로 시킨 찹쌀탕수육, 꿔바로우
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양도 제법 되고 맛도 괜찮았어요.
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예전엔 일부러 동대문 가서 먹곤 했던게 양꼬치인데 요새는 참 많아진거 같습니다.
양꼬치집들은 많아졌는데 값은 높아지고 양은 줄고....예전이 그립네요.

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