소고기 뽈살을 얻어왔다.

하하(222.120) 2013.04.01 23:35:27

조회 2062 추천 0 댓글 3

상당히 맛좋음. beef cheeks

라고한단다. 보니까 죄다 조림? 그런요리뿐이길레 기름조금 손질해서 장조림해먹고 내일 또 오향장육처럼해먹어볼라고

짤처럼 얇게저며서 쏀불에 구워먹어봤는데 상당히 고소하고 쫄깃하다.

그리고 상당히 맛나보이지안냐.. 생고기에다가 오늘작업한고기라서 육사시미로 먹어봤는데 존나질김ㅋㅋ 질겅질겅.. 그래도 고기가좋아서그런지 고기특유의 누린맛? 그런거하나도없고 오래씹으니까 소냄세 슬슬올라오더라 역하거나 거부감은 없었음

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