그저께의 낙지찌개, 오늘 아파트 장터에서 사온 것들

버들가지(121.168) 2024.03.26 16:37:58

조회 201 추천 4 댓글 7

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지난주에 떡매대가 거의 처음으로 와서, 처음으로 꿀떡을 먹어봤는데, 퀄리티가 아주 남다른 것이었어. 그래서 이번에도 돈을 기꺼이 좀 주고 약식과 찰떡을 사옴.

이렇게 맛있는 건 아무데서나 팔지 않더라고. 내 고향 서울 강남구 청담동과 삼성동에서조차 떡집이 한두 군데 있긴 했는데, 사카린을 입빠이 넣어대서 먹을 때마다 속이 뒤집어지곤 했어.

그러다가 6년 전 위례신도시에서 딱 하나 있었던 시루에서 떡을 하나둘 사먹어보는데, 진짜 이렇게 맛있는 떡도 있다고 많이 감탄했어. (지금은 여러군데 생겼나보더라, 거기에.)

그건 그렇고, 떡매대 장사꾼의 말로는, 저 호박식해가 여러 고깃집으로 납품된다 그러는데, 혹시나 천지연으로도 가는 게 아닌가 싶더라.

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이 족발매대는 비가 내리는 날일수록 족발 달이는 냄새가 아주 많이 나더라. 딱 한약재료를 넣고 끓이더라고. 맛도 좋고 잡내도 없어.

고정닉 0

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