[아동영양학] 아동기의 영양과 섭취기준에 대해 논하시오.

외국학생(183.102) 2013.03.03 19:57:59

조회 211 추천 1 댓글 1

영양은 정부나 사회에서 중요한 정책이 되지 못했던 것이 사실이다. 그러나 1995년 국민건강증진법을 제정, 공포하고 국민의 건강증신사업의 활성화 및 국민 건강에 대한 본격적인 관심을 바탕으로 여러가지 시책을 시행하게 되었고 이에 따른 아동기의 영양섭취기준과 영양에 대한 본격적인 연구 및 조사가 이루어졌다. 그렇다면 구체적으로 아동기의 영양과 섭취기준에 대해 살펴보도록 하자.

Ⅱ. 본론
1. 아동기 영양의 중요성
아동기의 영양은 매우 중요하다고 볼 수 있다. 아동기는 신체적, 정신적으로 성장과 발달이 급속히 진행되고, 이때의 성장, 발달 결과는 일생동안에 걸쳐 결정적인 영향을 주는 매우 중요한 시기이다. 이 시기는 꾸준한 성장과 함께 활동량을 급격히 증가하고, 신체 조절능력이 점차 향상되기 때문에 영양섭취 및 관리에 유의하여야 한다. 그리고 이 시기는 식습관이 형성되기 시작하여, 이 시기에 형성된

김일옥, 최경순, 아동영양학, 공동체, 2008 허혜경․김성희, ｢유아건강교육의 이론과 실제｣, 창지사, 1997 김화경 외(2006). 영양 그리고 건강. 교문사. 문수재 외(2006). 어린이 영양과 건강. 서울: 수학사. 손인철(2006). 몸 건강 마음 건강. 전북: 동남풍. 이기열, 문수재(2005). 최신 영양학. 서울: 수학사.

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 아동기 영양의 중요성
2. 아동기의 영양권장량
3. 아동기의 영양섭취기준
1) 아동기의 영양권장량 설정방법
2) 단백질
3) 당질
4) 지방
5) 무기질과 비타민

4. 아동기 영양섭취 및 필요량

5. 아동기의 필수 영양소의 종류와 특징

Ⅲ. 결론

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