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아이리 떡상 기념으로 만드는 민트 크레페
일섭 3주년 pv 공개 이후, 장장 3개월이나 된 기다림 끝에 실장된 슈가러쉬(나츠 제외) 그 전까지만 해도 아이리가 방디부 소속이지만 딴 애들에 비해 관심도 적게 받고 민초나 빠따밈도 다른 애들에 비하면 개성이 미묘했었는데 슈가러쉬로 떡상하니 이를 기념할겸 뭐라도 만들어볼까 찾아봤는데 솔직히 빵이나 초콜릿류 같은거 까진 만들어 볼 자신이 없었고 오븐없이 간단히 할만한 걸로 찾아보다가 만들기 쉬워보이면서 나름 있어보이는 크레페를 골랐다 우선 버터를 전자렌지에 돌려 녹여주자 그리고 버터가 식는 동안 반죽물을 만들어보자 그러기 위해선 밀가루50g이 필요한데 평소 집에서 제빵를 한적이 있어야지 없어서 걍 부침가루 썼음 소금에 전분, 베이킹파우더 살짝 들어간거 말곤 큰차이도 없고 난 쫀득한 맛 원해서 부침가루썼는데 바삭한거 좋아하면 튀김가루 섞어쓰셈 저울 밀가루 ml:g 이 2:1 나오니깐 종이컵 하나 정도라 보면 되고 계량한 부침가루는 어디 뭉친 곳 없도록 체에 밭쳐 카즈사가 나츠패듯이 살살털어가며 볼에 담고 내 취향으로 설탕도 몇스푼 뿌려줬다 트리니티 산 계란도 하나 톡 깨서 넣어주고 우유는 일단 조금만 넣어서 나츠볼따구마냥 쫀득한 반죽이 될 때까지 저어주자 어디 뭉친 곳 없이 밀가루가 풀어줬으면 첨에 녹인 버터를 넣고 섞어주자 이때 버터가 안 식어있으면 온도차때문에 버터가 막 굳고 잘 섞이지도 않을뿐더라 모양도 안예뻐서 그래 남은 우유도 두 세번 나눠 부어가면서 반죽물이 주르륵 흘러내리 정도록 묽게 만들어주고 좀 더 부드럽게 만들기 위해 다시 체에 걸러주자 용기에 담은 반죽물은 향이 나도록 바닐라 용액을 몇방울 떨어뜨리고 밀봉한 채로 냉장고에 30분에서 한 시간 가량 숙성해주면 된다 기다리는 시간을 그냥 보내긴 아까우니 남는 시간에 토핑과 속을 채울 과일을 씻어서 손질하고 적당히 시간됐다 싶으면 달군 후라이팬을 버터로 두른 뒤 반죽 한 국자를 팬에 올려 얇게 펴준 상태로 구우면 끝 살짝 그슬린 부분이 나왔지만 오히려 갈색 빛 감도는게 더 맛있어 보이니 괜찮다치다 구운 크레페에 녹인 초코를 발라주는데... 암튼 접을 곳 생각해서 바나나를 올리고 딸기랑 크림을 발라두면 얼추 끝나가는데 민트 크레페라고 하면서 민초는 ㅇㄷ가고 왜 그냥 초콜렛이냐고? 시나몬 가루니 슈가파우더를 뿌리면 더 예쁘겠지만 앞에서 말했다 싶이 제빵하는 집도 아니고 그런 건 없다 그냥 남는 과일 적당히 배치하고 민초 한 숟가락 크게 퍼놓은 뒤 민트로 적당히 데코해주면 완성 디저트를 완성하고 나면 남은 건 미식뿐이리 바로 크레페를 한조각 잘라 아이스크림을 묻히고 시식 맛을 평하길 앞서 그리 호불호가 갈리는 민초에 대해서 나는 딱히 좋아하지도 싫어하지도 않음 일부로 민초맛을 사먹진 않지만 받은 아이스크림에 민초 있으면 일부로 안 먹진 않고 같이 퍼먹긴 하는 정도 그럼 내 입장에선 생민트를 넣어서 향이 코로 팍 올라오긴 해도 과일이랑 크레페에 같이 감싸여 상쾌한 느낌이었음 첨부터 민초를 좋아한다면 맛있게 먹겠고 아닌 사람은 싫어할 그런 맛 그래도 다들 아이리 좋아하시죠 끝
작성자 : ㅇㅇ고정닉
훌쩍훌쩍 아버지의 날에 현타온 신형만
회차정보 일본판 54-3화 きょうは父の日だゾ(오늘은 아버지의 날이라구) 한국판 티비판 미방영 / 비디오판 돌아온 짱구 - 오늘은 아버지의 날 브래지어를 머리에 쓴 아들에게 부채질 받고 애완견을 의자로 쓰는 행복한 꿈을 꾸는 신형만 얼굴을 반밖에 안 가린 아내를 못 알아보는데 그대로 맥주고문을 받는다 오늘도 즐겁게 아빠 깨우는 짱구 오늘은 아버지의 날! 티비 프로에서 아버지에게 줄 선물을 준비한 사람들을 보여주는데 그걸 본 신형만은 행복한 상상을 한다 상상만 해도 좋은가보다 그때 아내가 부르는 소리에 "네 아빠랍니다~" 하며 즐겁게 달려간다 그러나 봉미선은 파이프가 막힌거 같다고 고쳐달라 한다 사람을 부르라는 말에 오늘은 쉬는 날이라고 쳐다본다 "칫" 오늘은 신형만도 쉬는 일요일이다 (일본 아버지의 날은 6월 세 번째 일요일) 짱구가 뭐하냐고 물어서 물이 잘 안내려가서 파이프를 손보고 있다고 알려준다 그러자 진짜 물이 잘 안내려가나 확인하는 짱구 짱구가 머리 밟고 있어서 그대로 물고문 당하는 신형만ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그걸 본 짱구가 물을 잠구고 죽다 살아남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 와중에 물 고여서 신난 짱구 파이프 고치고 쉬려는데 이번엔 망가진 장난감 고쳐달라고 하는 아들과 그거 끝나고 샤워기 패킹 수리 좀 해라는 아내 ... 안방으로 자리를 피하는데 선물을 발견한다 "아버지의 실력을 보여주겠어!" 선물보고 신난 신형만은 아버지의 실력을 보여주겠다며 샤워기 손보고 아들 장난감 고쳐주고 다 했더니 선물을 들고 나가려는 아내와 그리고 기껏 고쳐줬더니 감사인사와 함께 백화점 가서 새로운 장난감 살거라는 데빌구 백화점 갈건데 당신은 피곤할테니 집에서 쉬고 있으라는 아내의 말에 그 상자는 뭐냐고 묻는다 미숙이 조카에게 보낼 답례품인데 택배로 보낼거라고 한다 (이거 전 편이 액션가면에 나오는 미미랑 닮은 미숙이 조카가 짱구 봐준 편임) "아.. 그래...?" 집 잘보고 있고 빨래 좀 걷어달라며 떠나는 아들과 아내 "일본의 아버지란 이런거지... 뭐가 아버지의 날이야... 흥!" 현타 씨게 온 신형만.. 그리고 그의 곁을 지켜주는 갓둥이 "오늘 세일은 남자께 많이 보이네..." 백화점에 온 모자 [아버지의 날 선물 / 세일] "아! 짱구야 오늘 아버지의 날이잖아!" "오 그러고보니 유치원에서 아버지의 날 선물 만들었는데 까먹고 있었어" "큰일이네.." 하며 삐졌을 남편 걱정하는 봉미선 "사랑하는 형만의 날을 까먹다니" 라며 속을 긁는 짱구에게 "남편의 날이 아니야! 아버지의 날!! 너가 고마워해야 하는 날이라구!" 라고 반박한다 해가 졌는데도 계속 담배를 폈는지 재떨이에 담배가 수북하다 그와중에 조금 떨어져서 계속 곁을 지켜준 흰둥이... 봉미선이 아버지의 날 축하한다고 넥타이를 선물하는데 "흐응 내가 너의 아버지였나" 마음 상한 티를 내는 신형만 "어쩔때는 아버지, 어쩔때는 애인, 어쩔때는 기댈 수 있는 남편이죵" 이라며 애교로 남편 기분 풀어주려 노력한다 [사사(ささ)의 날 축하해. 신짱구] (치치(ちち, 아버지)를 잘못씀) 유치원에서 만든거라며 부채를 선물하는 아들 그런 가족들을 보고 마음이 풀려버린 신형만 "오늘은 맛있는거 만들어줄게. 짱구야 도와줘" "호이~" 아내와 아들은 저녁을 만들러간다 눈물을 닦고 선물 받은 넥타이와 부채를 흰둥이에게 자랑하는 신형만 계속 우울해 했던 신형만이 기운 차려서 좋은지 같이 기뻐하는 흰둥이 단란한 한때를 보내는 짱구네 짱구가 선물한 부채로 부채질을 해주는데 맥주 거품을 뒤집어쓴다 놀란 봉미선이 그만하라고 하는데 그저 기쁜 신형만이었다 그리고 오늘은 5월5일 어린이날 짱구아빠 생일이다
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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