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명랑핫도그 월매출 3500, 총 비용 1억이하... 월순익 1000만

여자의똥(14.37) 2017.05.14 22:12:05
조회 638 추천 2 댓글 3


이런 낚시글들 보고 창업에 뛰어들면 좆되는거다.


불나방처럼 달려들다가 새까맣게 타버린다.



상권분석 잘 해서 사람 바글바글한곳 들어가면 가능은 하겠지만...


그런곳은 월임대료로 최소 5~600은 나갈 것이다.  8평 기준 ...


사람이 많아서 매출은 많겠으나, 직원수 더 뽑아야되고, 하루에 튀길 수 있는 핫도그 양은 정해져있고...


이래저래 빡세기만 하고 남는건 없다.



그리고 사람 너무 많은곳에 차려도,


바글바글하게 줄서있으면 사람들이 외면하게 된다.



상권이 너무 구린곳은 한개에 1000원 1500원짜리 팔아서는 역시 답이 안나온다.


핫도그라는 것은 적당한  상권에서 적당한 임대료를 부담하면서 소액으로 소형평수로


단기간 단물 쪽쪽 빨아먹고 권리금 챙겨먹고 딱 2년만 하고 비싸게 넘기고 나오는 것이 가장 현명한 선택이다.



사장은 주4~5일 상주하고, 최저임금으로 직원 세명정도 풀로 돌려서


일주일 매출 천만원만 찍으면 대충 안전빵이다.



월 임대료는 150만원선 잡으면된다.



이게 나의 전략이다.





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