[오늘의 안주] 스파게티

Dyst

2010.10.29 00:04:39

조회 233 추천 0 댓글 0

면만 먹어도 맛있도록

물에 약간 소금 풀어 넣고 면은 약간 덜 익힌 정도

양파를 얇게 슬라이스해서 갈색화시키고

올리브 잘라놓은 것도 넣고

기름은 올리브유따위는 꺼지고 버터 약간 ㅇㅅㅇ

좀 볶고 면 슬라이트하게 삶아지면 면을 투입

스파게티소스는 언제나 따로 소스팬에 가열하기

언제나 면보다 약간 적다싶은 정도만 사용

절대로 비비면 안됨. 면 자체가 맛있는데 소스에 찍으면 고소함에 뭔가가 더 추가되듯이 정도만.

후암... 올리브 좋아욤. ㅇㅅㅇ

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맘마미야~.jpg

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