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위증리) 쓰리소사이어티 투어 후기
오후 2시 투어를 예약했고 대중교통을 이용시 도보로 꽤나 걸어가야하기도하고 언덕 꼭대기에 위치하고 있어서 확실히 교통편이 좋은 편은 아니였음.주변을 둘러보면 규모가 큰편은 아니지만 숙성고가 여러곳 있었고 계속해서 확장하는듯함.몰트를 분쇄하는 몰트밀분쇄한 몰트를 당화시키는 매쉬툰매쉬툰 내부 발효조는 6대가 있고 스테인리스임. 나무워시백은 관리가 어려워서 사용하지 않는다함.발효조 내부에는 발효가 진행중인 워시가 보임.발효가 거의 끝난 워시 워시의 맛은 그냥 저냥 시큼한 냄새도 있고 막걸리 비슷했음포시스 증류기 2대가 보임.아쉽게도 증류를 하고 있진 않았음.왼쪽의 큰 증류기에서 워시를 증류하고 로우와인과 이전배치의 초류,후류를 합쳐 오른쪽에서 2차 증류를 함.증류기 내부 증류소 내부 전경숙성고 가는 길에 보이는 배럴들버번배럴과 올로로소 혹스헤드 오크통 내부의 냄새를 맡아 봤는데 버번배럴은 달콤한 버번향기가 진동했고 올로로소캐스크는 맛가버린 와인 식초냄새가 났음.캐스크 숙성고 내부 여러가지 캐스크들이 보임. 오너캐스크라든지 각종 실험적인 캐스크들 국산오크캐스크들이 보임. 직접 캐스크 리챠링 같은 재가공 하거나 이런건 없고 바로 쓰거나 전통주양조장등에 캐스크를 재공한뒤 나중에 받아오는듯함.아직 데이터가 많이 쌓인건 아니지만 겨울에는 영하20도 여름에는 30도이상 올라가고 온습도 편차가 크기에 대만에 비해서도 숙성이 빠르다고 함. 국산오크캐스크는 숙성용으론 적합하지 않은지 질질새고 있긴 하더라. 그리고 숙성중인 오크통에서 바로 위스키를 꺼내서 시음 시켜주심.버진오크라 맛은 그저 그랬고 기원배치2맛이랑 비슷한 느낌임.대충 후기 시음한 스피릿은 초콜렛몰트를 사용한 스피릿이여서 평소의 스피릿은 아니기에 아쉽긴했으나 생각보다 곡물 비린내 없이 깔끔했음.몰트는 국산몰트부터 소량 플로어몰팅도 하기도 하고 여러종류 수입해서 쓰는듯함. 골든프로미스도 물어봤는데 사용안한다함. 요즘 어디든 안쓰이긴하는듯. 딱히 몰트품종의 차이가 크다 생각하진 않는듯하더라.당화 비중은 초반엔 1.056정도로 잡았으나 최근엔 1.09이상으로 잡는다함.위스키 시음은 cs를 제외한 라인업 3가지를 골라 시음할수있었는데 전반적으로 저숙성이기도하고 밍밍해서 아쉽긴하더라.포트나 셰리 빼곤 특유의 후추? 늬양스가 있는데 스피릿 특성인거같긴하더라. - dc official App
작성자 : Sins고정닉
딸피의 갓본 도호쿠 원정기
안녕 십련들아시즌끝난지 좀 된거같은데 안 쓸까하다가 그냥 사진위주로만 대충 쓴다본인은 제작년에 파우더 입문했고 하쿠바랑 북해도 다녀옴노무노무 재밌어서 이번에 장비도 본격적으로 좀 사보고 공부도 많이해서 준비는 많이해서 다녀왔음작년에 하쿠바랑 북해도 갔었을때는 무서울리만큼 매일 눈이 와서파우더야스를 원없이 해보고자 무리해서 3주나 다녀왔는데가장 중요한 눈이 별로 안옴 ㅅㅂ칙쇼...암튼 도호쿠는 대충 일본의 킹원도 느낌이고 낙후되는 이미지라는 동네자세한건 꺼무위키 참조https://namu.wiki/w/%EB%8F%84%ED%98%B8%EC%BF%A0원래는 주요 스팟들 와드박아놓고 맘편히 파우더나 즐기려했는데눈이 안와서 도호쿠지방 거진 다 돌아다니게 된듯보갤럼들이랑 같이 다녀왔고 선발대는 3명 후발대는 6명 해서 다녀옴지금보니까 다같이 찍은사진이 1장도 없네 ㅋㅎ나빼고 같이 갔던 팟 사진투어 방식은 여행사상품이나 셔틀 이용하는게 아니고 렌트해서 스키장 숙소 안쓰고밖에서 자는 방식 이용했음 같이간 보갤럼이 일본에서 벌어먹고 있는 황족이라 많은 도움 받음개인적으로는 여행사 상품쓰고 보드나 타는것보단 밖에서 술도 먹고 좀 유명한 관광지 싸돌아다니고 그런게 훨씬 좋음다녀온 스키장 목록앗삐 다자와호시즈쿠이시게토고겐자오온센아마하리온센하치만타이 파노라마하치만타이 시모쿠라핫코다아오모리스프링스이정도 다녀왔고 길게 쓰기 귀찮으니까 스키장별로만 대충 사진 한두개 던지고 도망감앗삐워낙 유명한 리조트라 기대를 좀 많이했었는데 역시나 눈이 별로 안와서 좃박음아예 안온건 아니긴한데 워낙 사람들이 많아서 금방 망가짐원래는 니시모리라고 캣투어 상품이 있어서 기대를 했었는데 고장나서 운행도 안하고 그래서 걍 쌩으로 기어처올라감보갤럼 1 보갤럼 2여기가 함정이 투어상품도 있고 업힐 힘들다보니까 중간에 빠지는길이 있어서 많은사람들이 그냥 걸로 ㄱㄱ 해버리는데 우리는 끝까지 근성으로 올라가서 진짜 엄청난 파우더 맛을 봤다짧아서 매우 아쉬웠지만 그순간만큼은 카무이 미친 파우더맛을 봄 다자와호여긴 그냥 한번 가볼까 생각이나 해보고 별생각 없었던 스키장인데 생각외로 아주 좋았음신설이 안와서 어쩌지 하고 있었는데 딱 저 지방에 신설예보가 있길래 그냥 감드라마 아이리스 찍었다고 유명한 스키장임 슬로프 이름 아이리스도 있음호수가 보이는 스키장이고 또 유명한게 근처 10분거리에 찐 혼욕탕 있는데이름이 무려 유두온천임 ㅋㅋ 존나 기대하고 갔는데 고추밭에 짱개들이 동물원 원숭이 보는거같은 느낌임그래도 아주매미랑 같이 혼욕은 했다..후...자차끌고 갈사람들은 길 진자 존나 위험하니 알아서들 가라시즈쿠이시눈이 존나 안와서 ㅅㅂ 진자 존나안와서 울며 겨자먹기로 시즈쿠이시에 있는 캣스킹 투어를 신청을함15,000엔이란 거금을 주고 폐쇄된 알파인 경기장 비클차로 올려줘서 내려오게 하는 상품임눈이 하도 안오니까 어쩔수 없이 한건데... 그냥 경험한걸로 딸딸이나 치고있음 ㅎㅎ이런거 타고 올라가는거고... 그래도 일본 캣스킹 투어중에 제일 길다곤 하는데.. 신설 안오면트래비스 라이스 할배가 살아돌아와도 답없음 ㅅㄱ게토고겐파우더의 성지로 불를정도로 눈이 많이 오는 스키장이라는데... 여기 갈때쯤엔 진짜 저주라도 걸렸나싶을정도로 눈이 안옴... 그냥 좃망함...그래도 슬로프맵을 보면 파우더존도 많고 재미있을거 같긴한데 역시 신설 안오면니세코도 개족같은 스키장임이정도면 ㄹㅇ 럭키휘팍 ww자오온센도호쿠 북쪽지방에 신설소식이 ㄹㅇ로 0라서 계획에 아예 없었는데 걍 장거리 운전하고 갔다오기로함결과적으론 아주 옳은 선택이었고 엄청난 파우더는 아니었어도 그래도 파우더 다운 파우더는 맛봄유명한 자오온센의 수빙 자오온센이 약간 혼자 떨어져 있어서 자오온센목적으로만 가기엔 좀.. 거시기할거같긴한데온천도 하고 뭐 짧게 다녀오는 원정이면 한번 생각해볼만할듯 이지역 온천은 눈에 물들어가면 진짜로 개따가움 한동안 눈 못뜸일본사는 보갤럼이 근처 야마가타규가 엄청 유명하다해서 다녀왔는데이게 무려 5만원 ㄷㄷㄷ 이거 2개인가랑 우설 시켜서 포식함 77ㅓ억아마하리온센 하치만타이 파노라마 하치만타이 시모쿠라3개 스키장은 사진이 없네;아마하리온센은 엄청 조그만 로컬스키장이고 눈도 안오고 기대도 별로 안했는데의외로 엄청난 파우더를 맛보여줌 듣기로는 그날 새벽에 딱 그골짜기만 신설이 좀 와줬다함단점은 동네 딸피들이 운영하는 스키장( 뭔 조합같은 그런거같음) 그런거라 슬로프 좀만 밖에나가도 지랄병떨면서 휘슬불음 ㅎ어차피 다신 안올거같아서 도망치면서 탐하치만타이 파노라마하고 시모쿠라는 형제 스키장이고 리프트권도 공유됨파노라마는 ㄹㅇ 가족형 스키장인데 여기 라이딩에 미친놈들 있으면 꼭 가보는거 추천함전체 스키장 경사가 호크 복붙수준이라 라이딩하기 아주 좋음 나도 생각도 못한 카빙하고옴 그리고 파노라마여쓴지 시모쿠라였는지 기억안나는데 구라안치고 한 50단 연속 웨이브있음 (상단에서 사진찍으면 하단웨이브 끝 안보임)이거 사진 찍었던걸로 기억하는데 없네 암튼 무한꿀렁이 재밌음 ㅋㅋ아오모리 스프링스원래 이번 주 목적이 핫코다였으니 핫코다를 젤 나중에 쓸건데 핫코다 대안으로 생각해논 스키장이었음핫코다가 스키장이 아니고 로프웨이라 기상 악천후일때는 못가서 간 스키장인데바다가 너무 붙어있고 날씨도 안받쳐줘서 그냥 라이딩만 몇번하다 시마이저 뒤에 보이는게 바다임 약간 미시령휴계소에 스키장 만들었으면 딱 아오모리 스프링스 느낌날거같음2월 중에 갔는데 파이프 조성중이었음 아오모리 스프링스가 안티오티였나 루이비토였 홈베이스란 소리도 있고 믿거나말거나 대망의 핫코다 MT.Hakkoda사실상 이번 도호쿠투어의 메인목적이었으며 가장 가보고 싶었던 핫코다임스키장이 아니고 관광객들을 위한 로프웨이인데 눈이 많이와서 탈려면 타셈 하는 그런 공간임비슷한 시스템으로는 아사히다케가 있음스키장이 아니기때문에 아웃바운더리에서 사고나 조난이나 당하면 엄청난 돈을 지불해야함여기서 유명한 사건으로는 일본군 집단사망사건도 있었음https://namu.wiki/w/%ED%95%AB%EC%BD%94%EB%8B%A4%EC%82%B0%20%EC%B0%B8%EC%82%AC?from=%ED%95%AB%EC%BD%94%EB%8B%A4%20%EC%82%B0%20%EC%B0%B8%EC%82%AC우리 있엇을때 짱개 한명 sos신호 보내서 어케어케 구출해서 내려오던데 ㄹㅇ 특수구난요원 경찰 소방관떼거지로 모여있는데 그거 대가리수대로 다 실비청구하면 ㅗㅜㅑ...뭐 아오모리에서 핫코다까지 택시로 다니시는 돈많으신 짱개형님들이니 돈걱정은 안하겠지만돈없는 갤럼들은 이거 꼭 유념하고 안전하게 다니자이런 대형 곤돌라가 한번에 100명 수송하면서 2대 교차하면서 왕복함 실 수송능력은 개떨어질듯핫코다도 신설자체는 엄청 온건 아닌데 그래도 워낙 지역이 넓어서 파우더는 계속 즐길수 있었던듯이 사진은 너무 맘에들어서 카톡 프사중퇴장봇님의 간지나는... 아아 그립습니다...하코다 씹 단점 이 바람이 불면 로프웨이 운행을 안하는거임그럼 대안이 딱 2개 있는데 하코다 옆 기슭에 식당아저씨가 운영하는 2인승 리프트가 있는데이거 1회권으로 사서 정상까지 기어올라가거나 아니면 그냥 거기서 놀거나임결과론적으로 핫코다 5일인가 갔었는데 3번 기어올라감 ㅜㅜ (1번 중도포기)하이크업 준비하는 갤럼들전우애 실시 wwwwwwwwwwwwwwww 풍선설피는 위대했다등반 성공 후 한컷백컨장비가 제대로 갖쳐줘있다는 가정하에 옆 스키장 리프트 위에서 대략 1시간반~2시간반? 정도 걸리는듯장비없음 애초에 시도도 못함맑은날 하이크업했을때 사진저기 ㄹㅇ 다타도 되는곳인데 근-본없는 판떼기는 못가는 곳이 많음 가면 지옥임 ㅇㅇ암튼 뭐 요새 갤에 파우더덱 얘기도 많이보이고판때기를 탄다면 일본은 엄청나게 매력적인 장소임 다만 ㄹㅇ 농담이 아니고 진짜로 죽을 수 있으니 그건 알아서들 하시고 www결론은갓본 꼭 가라 두번 가라궁금한거 있음 질문받아줌
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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