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로엔히 사무실에 다녀왔습니다 (1부 : 더 넥타 시음회)
로엔히 대표님께서 이번에 수입한 더 넥타 데일리드램 라인업을 맛볼 기회를 제안해주셔서기쁜 마음에 다녀왔습니다.로엔히는 작년부터 더 넥타 데일리드램을 수입했는데,한국에 수입되기 전 해외 바에서 맛본뒤로 푹 빠졌던터라 수입되자마자 구매했었습니다.그리고 구매글을 올리면서 혹시나 로엔히 관계자분들이 보신다면꼭 데일리드램 럼도 수입해달라는 문구를 적었었는데.. 술샀다(부제 : 더 넥타에 대하여) - 위스키 마이너 갤러리술샀다로 끝내기엔 감회가 깊어서 주저리주저리 남길게요 줄세우고 싶었던 독병 top3 - 위스키 마이너 갤러리1. 찰튼위스키저숙성 버번캐 타율이 좋고 라벨이 이뻐서 정말 사고싶으나매번 후순위로 밀려 아gall.dcinside.com정말 로엔히 대표이사님께서 그 글을 보시곤 럼을 수입하자 마음먹으셨다고 합니다.그래서 개인적으로 시음회를 열어서 맛보여주고 싶으셨다고..장장 5시간 동안 술과 관련된 이런저런 얘기를 나눴고,그 기록을 여기 남깁니다.사무실을 얼마 전에 서울로 옮기셨다는데,딱 필요한 오브제들로만 꾸며놓은 공간이 이쁘더라고요시음 공간으로 가는길에 만난 주인님1나만없어 고양이..책상 아래 숨어계시던 주인님2오늘의 주인공 더 넥타 데일리드램 라인업 12종 시음 순서입니다.- 아드모어 2009 DD(51.8%, 12년, VDN 캐스크)- 아드모어 2011 SV(59.5%, 12년, 리필 올로로소 벗)- 포스퀘어 2013 DD(64.9%, 10년)- 벤리악 2000 DD(52.8%, 21년, 혹스헤드)- 링크우드 1997 DD(56.0%, 25년, 퍼필 셰리 혹스헤드)- 클라이넬리쉬 1995 DD(57.0%, 26년, 셰리 벗)- 발메냑 1989 DD(44.6%, 32년)- 글렌그란트 1995 DD(48.5%, 27년)- 글렌키스 1997 DD(49.9%, 23년)- 페터캐른 1995 DD(61.7%, 26년)- 보모어 2001 DD(54.9%, 20년)- 포스퀘어 2006 DD(50.0%, 15년)미티함, 찐대추, 오일리한 질감, 의외로 프루티함, 허브 터치, 진득한 셰리시함개인적으로 한병 비우는 중인데 풀리면 풀릴수록 좋은 느낌입니다.그리고 데일리드램의 방향성(깊이x)을 알기 좋은 바틀이라고 생각합니다.피티함과 더불어 잘 나온 리필셰리에서 느껴지는 사과 퓨레, 경쾌한 소다가 잘 느껴지는데피티드 몰트에서 오는 미네랄리티인지 캐스크에서 오는 황인지 모를 노트도 있음넥푸어임에도 리필셰리의 매력이 잘 드러나는 편 같아서기회가 닿는다면 에어링 뒤에 한잔 다시 마셔보고싶은 바틀니스, 경쾌한 달달함, 과일식초, 상당히 시러비한 느낌, 파인애플, 파우더리한 느낌과 백후추럼을 싫어하는 사람이라도 어색함 없이 럼의 매력을 알 수 있는 바틀이라는 평이 있었습니다.아쉽게도 물량 확보가 어려워서 소매로 만나보긴 힘들 것 같다고 하시더라고요..산미있는 과일, 자두, 복숭아, 애플 사이더, 쿠키도우, 풍선껌정말 화사한 프루티가 절실히 드러나서 놀랐습니다.이사님께서 말씀하시기를 셰리캐스크의 영향력은 생각보다 오래가는데,3rd필, 4th필이라고 하면 안좋은 인식때문에 간혹 버번캐가 아님에도그냥 “혹스헤드”라고 적은 경우가 있다고 설명하시더라고요.직관적인 초콜릿, 하늘하늘한 프루티함(라즈베리), 킥으로써의 시트러스, 살짝의 미네랄조니워커의 키몰트로서의 인지도를 제외하면 사실상 낮은 인지도의 몰트였음에도수입 결정시부터 너무 호평이었다고 합니다.셰리시노트를 많이 가져가면서도 증류소 프로파일을 살리는게역시 데일리드램스럽다라고 한번 더 느꼈습니다.왁시함이 두드러지진 않고, 오히려 미티함과 짠맛이 도드라집니다. 셰리시를 잘 입힌 느낌.사실 시음한 57.0%짜리는 저번 수입분이었고,이번에는 56.2%짜리가 수입되었는데 빈티지, 숙성년수가 똑같아서 헷갈릴 수도 있습니다.한번 다른 곳에서 비교시음을 했던 적이 있었는데..공통된 결에서 미묘하게 다른 뉘앙스가 있었습니다.그때의 평가는 실버씰(이번 수입분)이 더 낫다는 평가몰티함, 국화, 쌀뜨물, 오키함, 레몬, 초콜릿32년 숙성인데 꽤나 살아있는 뉘앙스를 줍니다.결코 오버킬되었거나 부담스럽다는 느낌이 없습니다.뭘해도 구제불능인 증류소라고 생각했는데 이런 모습은 놀랍다는 평도 있었습니다.아카시아꿀, 왁시함, 양초, 워터함과 쥬시함그란트로 버번캐 뽑아주려면 이정도는 뽑아줬으면 하는 바람이이뤄진 듯한 바틀이었습니다.얘도 정말 사고싶었는데, 재고확보가 안됐다고..버터리함, 빵 냄새, 도넛, 몰티함, 쥬시함, 프루티함, 왁시함, 슈거캔디넥타 15주년 버번캐엔 감동이 있다..!내리 고숙성 버번캐를 마시다보니 반복적으로 느껴지는 요소가 있는데,넥타에서 픽할법한 요소가 거기에 있지 않나싶었습니다.약간의 장향, 진득하게 느껴지는 낑깡, 시트러스엄청 재밌었습니다.저번 수입분에 있었던 바틀인데 고민을 많이했는데,패터캐른에 딱히 좋은 기억이 없어서 후순위로 미뤘는데 후회됐습니다.OB에 있는 하자를 IB탐구에 개입시키지말자고 다짐하는 계기.오렌지, 재, 당밀, 자몽, 오일리, 다크초콜릿, 빵, 후추당연하게도 FWP가 없고, 버번캐 보모어의 하늘하늘한 꽃향이 즐거운 바틀그리고 에어링이 꽤 진행되었음에도 힘이 빠졌다곤 느끼지 못했다.피트감도 묵직하게 구조적 중심을 잘 잡아주는 느낌초콜릿, 적당한 시나몬, 파인애플, 사과, 섬세한 우디의 웰 밸런스얘도 진짜 맛있었는데, 물량이 아예 없다고..1부 요약 : 벤리악사따…2부로는 위스키산업에 대해 궁금했던 점에 대한 문답을 정리해보겠습니다.2부 미리보기 : 조색사는 정말 필요한가?
작성자 : 아일라일라고정닉
위기의 대한민국...가짜보수 vs 진짜보수...jpg
오늘도 나라를 씹창내는 두창이형떨어질 지지율도 없어지니 드디어 가면을 벗게되는데...대한민국 제 1보수정당 국민의힘은 정권교체의 기쁨을 누린지 2년도 안되어 야당이 되어버렸다위기의 윤두창윤핵관 코어였던 장제원을 비서실장으로 기용하길 "결심"했으나장제원한테도 윤두창소리를 듣게되는데이름만 봐도 속이 뒤틀리고 헛구역질이 나오는 더참사바퀴벌레마냥 아무 쓸모없는 자칭 언론이지만 똥과 공기로 전기를 만들듯소 뒷걸음치다 쥐 잡은격으로 윤두창의 가면을 벗겨내게 된다검사시절 레카 당선무효 집회현장에 직접 달려나간 두창이형이정도만 해도 하꼬좌빨이 아니라 걸어다니는 통진당뇌물받고 뛰어내린 노무현은 불쌍하지만노무현 희생자들은 안 불쌍하나보다심지어 노무현이 죽인 사람들을 보고 만진당 의원들도 절레절레 했던 상황로맨티스트 두창이가 나라까지 포기하며 지킨 김여사님여사님이 밝히시길 보수 지지자들 비위 맞추기 좆같으셨다고...150인 초청5부 요인사절단재계인사 초청나라를 넘어 세계의 정상들과 어깨를 나란히하는 종북목사원래 우린 좌파조국 원래 봐줄려고했는데재앙님덕분에 대통령 됐다범죄자 딸년다운 애미뒤진 소리 ㅋㅋㅋㅋ이새끼 갤로그 레전드네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그런 여사님을 두창이형은야정 코트너빨갱이랑 협치하는 자칭 보수 대통령반면...2023.12.26 한동훈 비대위원장 취임취임 전엔 만진당 40에 국민의힘 34였는데한동훈 효과로 국민의힘 40 만진당 33이 됐는데두창쇼 몇번에2024.04.10 보수괴멸한동훈이 두창이형 제발 병신짓좀 그만하라고 전화했는데 두창이형이 다 씹었다고 함화내면서 이게 다 윤두창때문이다라고 할 수 있는 상황이었음에도한동훈 올타임 레전드....jpg그 시각 두창이형은 '격노'하면서 한동훈탓만 하다가 틀튜브보면서 드르렁했다고심지어한동훈은 옛날부터 두창이형 똥치워주던 사람이었음 ㅋㅋㅋㅋ두창이햄 의리 ㅆㅅㅌㅊ그러고도 화가 안풀리셨는지또 남탓윤두창이 외신인터뷰에서 신나게 페미자랑 하고이런 돼지멱따는 소리 하고다닐때억울한 사람 생길까봐 비동간 반대괴뢰시안은 화나서 기사 두개나 싸질렀음공직에서 대놓고 "남성차별"을 언급한 진짜보수 한동훈어르신들에게도 버림받은 두창이형토리 (조선팔도에 남은 마지막 두창견) 산책시키다가 계란 안맞으면 다행인 상황총선대패한 당대표가 저렇게 많은 화환을 받는게 이례적인 상황울산시장 선거 개입수사 중단이유는문재앙 정권 타격 안주려고윤2카 덕분에 재앙이형 양산에서 책팔고 셀카찍으면서 편안한 노후 보내는 중 ㅋㅋㅋㅋ반면문재앙은 최악에 삶은 소대가리김정숙 인증 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ한동훈도 충분히 기분 나빴을 상황이지만"저를 모르셨을수도"라면서 웃고 넘어감나라 씹창내는 두마리 군대 안나옴병역논란 x군필이라 군인 마음을 잘 이해하는게순직장병 모친 만나서 눈물 흘리며 국가배상법 신속개정 약속함문재앙 집어넣으라고 뽑았더니문재앙 전부 무죄심지어 빨갱이 양정철과 아직까지 소통중 ㅋㅋㅋㅋ반면건국전쟁 시청박정희를 넘어 이승만까지 좋아하는 찐우파좌우 안가리고 나라 씹창내는 놈들은 죄다 수사함그거때문에 문재앙때 좌천 4번당함농안하고 ㄹㅇ 나라만 바라보던 사람그냥....사퇴해도 1승추가대.한.카- 한동훈 vs 윤석열.... 국민의힘을 대하는 온도차 한동훈 국민의힘에게 자긍심을 주고 실패에 대해서 리더인 자신을 탓하며 발전적 반성 제시 국민의힘 신년사 저는 여러분과 일하게 되서 참 좋습니다. 만난지 얼마 되지도 않았는데 너무 바로 고백하나요? 그런데 우리 서로 마음 정했으니 그냥 지금부터 같이 나가자는 말씀 드립니다. 우리 국민의힘은 100일 남은 국민의 선택을 앞두고 동료시민에 대한 계산없는 선의를 정교한 정책으로 준비해서 실천할겁니다. 우리 국민들께서 우리의 그 마음을 그 실천을 그리고 상대당과의 차이를 정확하게 알아보실거라 저는 확신합니다. = 한동훈 vs 윤석열 = 국민의힘은 없어지는게 낫다 격노 격노 격노 =윤석열 - 한동훈이 합리적이고 상식적 우파인 증거 기사 모음한동훈은 북한이 주적이고 자유 민주주의 수호 위해서 국가보안법 꼭 필요하다고 입장 밝혔음 한동훈은 법무부 장관 시절부터 조선족 투표권 폐지 추진했는데 민주당이 반대함 한동훈은 중국 간첩 처벌법도 추진해야 한다고 주장했는데 민주당이 반대함 그래서 한동훈은 총선에서 국힘이 승리하면 조선족 투표권 폐지와 중국 간첩 처벌법 꼭 추진해야 한다고 했음 문재앙 정권때 만들어서 중국인들이 악용하고 있었던 3억만 내면 한국 영주권 따고 5년뒤면 원금 3억도 돌려받던 이상한 3억 영주권 제도를 한동훈이 법무부 장관일때 폐지했음 한동훈은 문재앙이 중국에 비굴하게 굴종외교하고 북한에는 온갖 퍼주기를 하고도 삶은 소대가리라고 조롱당하고도 찍소리 못한 것과 통계 조작하고 부동산 폭등하게 해서 국가 경제 파탄낸 걸 공개적으로 비판했음 - 한동훈 정치 재기에 대한 이준석의 생각엄청 심하게 까지는 않네- 국힘 상임고문단 원로님이 홍준표 저격하심
작성자 : 파레오고정닉
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