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좃프로그래머의 아침요리 -조물럭

좃프로그래머(220.90) 2009.06.15 08:40:52
조회 104 추천 0 댓글 5


어제 피씨방에서 날을 새신 관계로 피곤한 몸을 달래고자 . 뭔가를 먹어야겠는데

냉장고에 있는 주물럭용 돼지고기를 한번 볶아보기로 마음을 먹었다

사실 요리할줄 모른다 고기 주물를지도 모른다 그래도 한번 해본다 조물럭이라도 되겠지라는 생각에.

일단 야채를 찾아봤는데 없다 아무것도 없다

양파가 있다 깠다

썩었따 버렸다.

마늘이 있다 오 구세주여 육각형의 비밀을 간직한 아름다운 마늘을 까고 빻아서 물컵에 담았다

이제 뭔가 양념을 해야한다 후추왕창 다시다 조금  참기름왕창(통째로 들이붓다 양조절 실패)
간장왕창  맛소금 적당 설탕쬐끔 굵은소금 , 고추가루 약간 매실주 한큰술 넣고, 초강력 매운 청량고추 (유일한 야채)
고이 썰어 넣어주셨다

주물럭의 하이라이트라고 할 수 이는 고추장... 을 넣어야하는데.. 없다

쌈장을 넣었다

나름 버무려서, 이제 불위에서 심판을 받는일만 남았다...

과연... 어떤맛일까..

2부에서 계속 --..

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