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Singbulli SFTGFOP1 (CL) 1st flush 06 마셔봤어.

아르르 2007.02.15 03:58:05
조회 472 추천 0 댓글 5


(사진 오밤에 발로 찍어서 미안. 난 꾸미는 것에는 약해서..-┏) 일단 초코홀릭훃.. 매우 ㄳㄳ 이렇게 뒤늦게 감사의 말을 전하게 되서 미안하고 진짜 고마와. 그리고 하악훃 시음기 늦어서 미안. 여러 정황도 있었지만, 난 사실 차-쪽에는 약해. 마시는 게 허브티랑 극소수의 좋아하는 '맛커피'만 마시다 보니 아는게 별로 없어서, 마셔도 표현할 수 있는 데에 한계가 있더라구. 큼.. 새벽에 잠도 잘 안 오고, 줄 사람도 없는 발렌타인 데이에 궁시렁거리면서 차를 내렸어. 우리집에 다기라곤 어머니가 다도할 때 쓰시는 것밖에 없어서 그냥 프렌치프레스로 꾹 눌렀어. 사실 난 몇 밀리리터의 물에 몇그램의 찻잎을 넣어야 하는지 잘 몰라. 마시면서 조금씩 취향에 따라 가감하는 편이거든. 티스푼으로 듬뿍 두 스푼 넣고 프레스 눈금으로 두컵? 정도 물 붓고 10분 조금 모자라게 기다렸어. (아, 죠낸 성의없는고다-┏ 하악훃은 스톱워치까지 썼는데....<-비교는 ㄴㄴ) 그냥 내가 아는 대로 설명하자면, (참고로 나는 가향차가 아니면 잉글리시브렉퍼스트, 얼그레이 같이 약간 강하고 빡빡한? 맛을 많이 마셨어. 이쪽엔 문외한이라고 뭐라고 하지 말아죠..ㅠ) 일단 첫 향은 심플했어. 달리 표현할 방법 없이 정말 심플하더라구. 인위적이지 않아서 더 좋았고. 맛은 처음에는 좀 빡빡한 느낌이었어. 다즐링은 처음 마셔봤는데 아직 어떻다 느낌이 확 오진 않더라구. 입문을 얼그레이로 해서 그런가?ㅋㅋ 입안에 남는 묵직한 느낌도 마음에 들더라구. 물대신 가볍게 마시기 보다는 '티타임'이라는 적당히 거창한 의식용? 차라고 생각해. 공복에 한 모금 마시고 앉아있으니 맛이 천천히 나뉘면서 입안에서 떠나지를 않네? 이쪽이 굉장히 매력적이라고 봐. 글 다 쓰고 또 한 모금 마셨는데.. 진짜 이거 식으면서 매력적인 차인데? 원래 홍차가 이런건가?;; 사실 홍차-라고 해봤자 막 땡길 때 아니면 잘 마시지 않았고, 종류도 너무 다양해서 사실 엄두도 나지 않았어. 어떻게 보면 가볍게 길 가다가 한잔 마실 수 있는 커피와는 전혀 다르게 좀 '큰맘 먹고' 도전해야 할 상대라는 생각이 강해서 조금은 꺼려졌었던 것 같아. 이번 기회부터 가볍게 시작해서 정말 내가 좋아하는 맛-을 찾고 싶어. 차음갤 훃들이 다 그렇겠지만 결국 목적이라고 할 수 있는 건 '자신이 가장 좋아하는 맛과 향을 찾아서 오래 즐기는 것' 이라고 생각해. 거기에 조금 더 가까이 가는 좋은 기회였던 것 같아. 세줄요약 다즐링 처음 먹었삼 빡빡한데 향그럽고 좋삼 초코홀릭 훃.. 사, 사, 사.......;; (+ 일기는 다이어리갤에 ㄳ-┏) 덧, 좀 묵직하고 강한 차 좀 추천해 줘. 어디서부터 손 대야 할 지 모르겠어...-┏

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