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잎차를 처음 사보는 뉴비입니다... 도와주세요...

차갤러(110.13) 2023.12.03 01:31:11
조회 479 추천 2 댓글 13

이음에서 차 할인한다는 글을 보고 유자꽃 밀향 홍차와 화롄 밀향 홍차를 샀습니다. 막상 지르고 보니... 잎차는 처음이라 어떻게 먹는지, 어떻게 보관해야할지 잘 모르겠습니다.... 도와주세요...

1. 이때까지 티백 형태로 된 것만 마셔봤습니다...(위타드, 로네펠트, 헤로게이트, 런던프룻, 히스앤헤더) 잎차를 우리거나 보관할 때 티백과 달리 좀 더 신경써야 할 부분이 있을까요?

+ 이음에서 차를 시키면 진공포장된 상태로 오는 게 맞나요?

+ 이음에서 차를 받으시고나서 차를 보통 어떻게 보관하시나요?

2. 은박 봉투와 고데기를 사용해서 차를 소분하려고 합니다. 은박 봉투에 차를 한 번 내지 두 번 정도 먹을 수 있는 양 만큼 소분해서 4~5개월에 걸쳐서 천천히 먹으려고 하는데 괜찮을까요?

+ 은박 봉투 크기는 어느 정도가 적당할까요?

+ 은박 봉투를 봉할 때 고데기로도 충분히 봉투를 접착할 수 있을까요?
+
갤에 있는 글을 살펴보다가 너무 적은 양으로 나누어서 포장하면 향이 날아갈 수 있다는 글을 봤는데, 소분하실 때 보통 몇 그램을 기준으로 잡으시나요?
+ 소분하면서 은박 봉투 안에 산소 흡수제나 흡습제를 넣는 분도 계시던데, 산소흡수제와 흡습제 중에서 어느 것이 향을 잡아두는 데 더 도움이 될까요?

4. 차를 소분할 때 실링기로 봉하는 것과 진공포장기로 봉하는 것 간의 차이가 많이 나나요?

5. 차를 소분하고나서 냉장고나 냉동실에 보관하면 차 향이 날아가는 걸 막는데 도움이 많이 될까요?

6. 이음 홈페이지에 있는 차 소개란을 보면 두 홍차에서 모두 전반적으로 쓴 맛보다는 달달한 편이고 과일향과 꽃향이 느껴진다는 내용이 있는데, 밀향이 달달하고 과실이나 꽃향이 느껴진다는 뜻인가요?


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