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아프리카의 모기로 만든 햄버거...jpg 아프리카 중동부에 위치한 세계3위의 크기를 자랑하는 빅토리아 호수 근처에서는 매년 수많은 모기 떼가 발생하고, 장구벌레는 근처 식수원을 덮을 지경이다. 이 비교적 커다란 모기떼를 보면 반가워하는 빅토리아 호수 주변의 주민들 바로 모기 100% 버거 패티를 만들기 위해서이다. 워낙 많은 모기떼가 발생하기 때문에 채집 도구는 달랑 냄비 하나로 충분하다. 냄비에 물 한 번 묻혀서 휘두르면 모기떼가 달라붙는다. 우리 눈으로 보면 징그러울 법도 한데 해맑게 모기를 학살하는 아프리카 잼민이. 물론 동네 아저씨들도 모기 채집에 나선다. 한 가지 다행인 점은 각다귀와 같은 비흡혈성 모기의 일종이라는 점이다. 잡은 모기들은 그 자리에서 바로 주물러서 패티로 만들어 버린다. 채집한 모기들을 도마에 올려놓고 다시 한 번 잘 반죽한다. 그리고 잘 다져서 고르게 펴는 작업을 하는데... 검게 잘 반죽된 모기 100% 패티!! 그렇다고 딱히 모기를 잡아먹어야 할만큼 기아 상태여서 그런 것은 아니다. 앞마당의 닭은 오히려 이 시즌이 더욱 평화롭다. 그리고 굽기 좋게 둥근 패티 모양으로 잘 나누어 뭉친다. 그리고 준비된 땅콩 기름 등으로 패티를 굽는다. 여유롭게 모기 패티를 굽는 흑형 쉐프. 재료라면 하늘에 얼마든지 있다. 고루 잘 익도록 뒤집어 주는 것을 잊어서는 안된다. 그리고 시식. 혐오스럽던 모기떼가 어린이들도 좋아하는 간식으로 변신 이 100% 모기 패티가 100% 소고기 패티보다 단백질 함유량이 약 8배 정도 높다고 한다. 작성자 : 설윤아기

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차단당한로나(113.192) 2024.05.01 18:08:22

조회 68 추천 0 댓글 4

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미리 나의 명복을 빕니다 명복을 비는 일은 중요합니다 나를 위한 너의 오열도 오열 끝의 오한도 미안하지 않습니다 저승에서의 지복도 나는 꿈꾸지 않습니다 궁극이 폐허입니다 한 세기가 지나갈 때마다 한 삽씩 뜨거운 땅을 파고 이 별의 핵 지대로 내려가곤 했습니다 너를 만나길 지나치게 바라기 때문입니다 이제 그 안에 들어가 미리 누워봅니다 생각보다 깊고 아득합니다 그렇지만 무섭고 춥습니다

너는 내 귀에다 대고 거짓말 좀 잘해주실래요 너무나 진짜 같은 완벽한 거짓말이 그립습니다 아이들이 아이스크림을 찾듯 거짓말 덕분에 이 우주는 겨우 응석을 멈춥니다 어지럽습니다 체한 걸까요 손을 넣어 토하려다 손을 들고 질문을 합니다 여긴 왜 이렇게 추운가요

너는 여기로 올 때에 좀 조심해서 와주실래요 뒤를 밟는 별들과 오다 만난 유성우들은 제발 좀 따돌리고 너 혼자 유령처럼 와주실래요 내 몸은 너무 오래 개기월식을 살아온 지구 뒤편의 달, 사늘하게 식었을 뿐 새가 가지를 털고 날아만 가도 요란을 떠는, 풍화도 침식도 없는 그늘입니다 뜨거운 속엣것이 고스란히 보존된 광대한 고요란 말입니다 춥습니다

칼을 들어 한 가지 표정을 새기느라 또 한 세기를 보냈습니다 나를 비출 거울이 없었으므로 아마도 난자를 했을지도 모르겠습니다 그래도 하는 데까진 해보았습니다 한가지 표정이기를 바랍니다 피를 너무 흘려 몸이 좀 싸늘합니다 냉기 가득한 살갗에 흘러내리는 뜨거운 피가 반가워 죽겠습니다

쥐똥나무 꽃향기가 지독해서 귀를 틀어막고 누워있습니다 이 꽃이 지고 나면 이 별에는 더위가 시작될 겁니다

너는 지금 간신히 내 몸속에 도착해 있습니다 해수의 밀도는 낮아집니다 간빙기를 끝내는 소리가 지구 바깥에서 우렁찹니다 깊은 땅속이 먼저 뜨거워지고 빙산은 모든 것을 묵인하고 버티려다 쩍쩍 갈라져 천둥같은 울음을 보냅니다 눈물이 이토록 범람하면 지형이 곧 바뀔겁니다 내 몸에서 거대한 울음조각들이 떠다니고 있습니다 서로 부딪혀 얼음 멍이 들고 있습니다 무정할 수는 없는 순간입니다

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