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(스압) '마야노 탑건의 오랑제트 초콜릿 케이크'을 만들어 보았다
[시리즈] 마야 생일 끝내주게 만끽하기 · 마야 생일 기념 짭마야콘3이 출시되었습니다 · [마야 대회] 마야 담당 인증 대회를 개최합니다 다가오는 3월 24일 어쩌구...거두절미하고 오늘은 이걸 만들어 볼 거임참고로 난 요리를 전혀 모름그래서 본가에 내려가서 어머니께 급하게 홈 베이킹의 기초를 배워왔고,각종 재료를 이렇게 준비했음어우 많다...일단 타르트 틀을 만들 거임어머니의 말씀과 각종 인터넷 레시피를 종합한 결과,계란 1개와 밀가루 150g, 우유 150g, 설탕 많이, 베이킹 파우더 조금 넣고 반죽을 만들면 되는 것 같음이상하다 묽으면 안 되는데하지만 괜찮음어머니께서 최대한 안 질척해야 하고 그렇게 될 때까지 밀가루를 더 넣으면 된다고 했으니 밀가루를 더 넣고,와! 됐다.더 넣어도 계속 묽어서 계란도 하나 더 넣고 밀가루도 500g 될 때까지 들이붓긴 했는데양이 많아졌을 뿐이니까 괜찮지 않을까작은 반죽 2개와 큰 반죽 1개로 나눠서 냉장고에 휴지? 기간을 두기 위해 1시간 정도 넣어둠틈틈이 청소를 해야 한다고 들었으니까 설거지도 하고 치웠음반죽이 냉장고에 있는 동안 타르트 꼭대기에 올라갈 하얀 하트 초콜릿을 만들거임인터넷에서 이렇게 중탕하면 된대.물에 직접 닿지 않게, 끓는 물 안에 냄비 안에 초콜릿?아무튼 이러고 기다리고, 그러는 동안 저는 장식으로 들어갈 피스타치오를 잠시 까야지껍질이 잘 안 벗겨져서 손톱으로 긁어내느라 고통이었지만 아무튼 됐음그런데 문제가 생김물이 끓다가 다 증발했는데 초코가 중탕이 안 됐음긁어보니까 탔더라고이번에는 제대로 된 초콜릿 중탕 방법을 찾아서 제대로 중탕해야지.냄비 위에 볼을 올리고 찜기에 찌듯이 높이를 주고 하니까 잘 녹더라이걸 미리 준비해둔 하트 모양 틀 안에 부어주고, 냉장고에 넣어둠이번에는 타르트 위에 올라갈 중간 부분을 만들건데, 핫케이크를 구워서 원통 모양으로 잘라서 올릴 거임핫케이크 믹스에 적힌 재료들과 코코아 파우더를 넣고 반족을 만든 뒤에식용유를 뭍힌 키친타울로 한 번 닦아준 프라이펜에 반죽을 부어줌.그리고 뚜껑을 덮은 뒤에 약불로 찌듯이 구워주면 된다고 함한편 휴지 시간이 다 되어서 반죽 중에 작은 걸 하나 꺼냈음.와인병을 밀대로 써서 밀었는데 생각처럼 잘 안 되어서 그냥 틀에 넣고 손으로 꾹꾹 눌러서 폈음.이걸 에어프라이어에 넣고 180도로 5분간 돌려줌그 사이에 팬 케이크가 다 됐음뒤집었는데 괜찮은 것 같고,살짝 잘라서 맛도 봤는데 문제는 없는 것 같고?그 사이에 타르트가 다 됐...어....생각한 거랑 조금 다르지만 테두리가 타르트 모양이니까 일단 넘어갈까어차피 처음 해보는 빵 굽기고... 하아...이번엔 초코 크림을 만들 거임마트에서 생크림 믹스라는 걸 사 봤는데,우유랑 가루랑 넣고 휘핑하면 크림이 된다고 함.어....크림이 되긴 했는데, 내가 원한 건 안 묽은 크림이었는데...우유를 너무 많이 넣었나.한편 펜케이크는 타르트 위에 원형으로 올리기 위해서 크기에 맞게 빵칼로 잘랐음이렇게 해서 우여곡절 끝에 모든 타르트의 모든 파츠가 준비 됐음우선 타르트 안을 초코 크림으로 채워줌타르트가 생각보다 너무 부풀어서 크림이 들어갈 공간이 거의 없었지만 아무튼 넣어서 평평해보이게 만들었음베이킹 파우더 넣지 말걸다음으로는 핫 케이크에 초코 크림을 코팅하고, 타르트 위에 올림아니 뭐...어음...만들고 보니까 크림이 아니라 중탕 초코를 발랐어야 했나 싶긴 한데 일단 모양은 나오니까 됐나다음으로는 1단에는 피스타치오를, 2단에는...아아니, 농담이 아니고 진짜 이때 깨달아서 멘탈이 나감저 중요한 걸 빼놓고 왜 다 준비했다고 생각한 거지마트도 어제랑 오늘 두 번이나 갔다 와놓고급한대로 2단도 피스타치오를 올리기로 하고 하트에 글씨...아 글씨 쓰기용 다크 초코 중탕도 안 했는데.이것도 이때 기억 나서... 하...급한대로 초코 크림으로 어떻게든 글씨를 썼음이제 하트를 케이크에 꽂아야 하는데 하트가 자꾸 뒤로 쓰러지는 와중에 하트 모양 초코는 만질 때마다 녹고급하게 가운데 구멍을 뚫어가지고 어떻게든...됐다! 어떻게든 완성!......마음이 중요한 거 아닐까?일단 먹기 전에 '챔미 이기게 해주세요' 제단에 공양아...다 먹을 거지? ...다, 당연하지커헙...너, 너무 맛있는 맛이야...와 진짜 뭐 먹으면서 웃음이 다 나와 보는 게 얼마 만이지 ㅋㅋ씹 ㅋㅋ...진짜 기를 써서 안 남기고 다 먹었음와...맛이 어땠냐면,뼈해장국이 급 땡기는 맛이었음.입은 먹기 싫다고 하는데 머리는 어떻게든 웃으면서 먹으려고 하는 게 어떤 느낌인지를 생전 처음으로 이해했음.한편으로는 담당들이 매년 주던 그 발렌타인 선물이 이렇게 힘들게 만들어서 준 거였구나 하는 생각도 들어서 조금 감동했고.결과가 만족스럽냐고 하면 그건 아닌데애초에 빵이라는 거 처음 만들어 보고, 노력하기도 했고, 중간에 포기한 것도 아니니까후회는 없달까.그래도 재미랑 뿌듯함은 있었네.그리고 마야 대회가 념글을 못 간 나머지 너무 홍보가 안 된 것 같아서 여기서 홍보 한 번만 하겠음.https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view?id=umamusu&no=4381693 [마야 대회] 마야 담당 인증 대회를 개최합니다 - 우마무스메 프리티 더비 마이너 갤러리 [시리즈] 마야 생일 끝내주게 멋지게 축하하기 · 마야 생일 기념 짭마야콘3이 출시되었습니다 그거 아시나요? 다가오는 3월 24일은 마야의 생일이라는 놀라운 사실을마야 생일을 기념하여 마야 담당 인증 대회를 개최합니gall.dcinside.com마야 팬 수가 1000만 이상이면 참가가 가능한데,상품도 말 인형 3개에 블럭이 12개인데,어떻게 4일 동안 참가 인원이 단 2명 ㅋㅋ심지어 일섭갤은 0명임...일섭갤에 마야 담당이 나 뿐이었냐고...얘네는 뽁뽁이로 미리 포장도 해놨는데 이대로 대회 끝나면 한 놈은 속박에서 해방 되어야 할 판임상품이 전부 분양 갈 수 있도록 대회 많은 참여 부탁
작성자 : 마야대회확인용고정닉
"양안관계"에 대해 알아보자 (장문)
왜 중국이 대만을 계속해서 압박하고 있는 것이며국제사회에서 논쟁거리이고 전쟁 가능성까지 제기되고 있는 걸까? 디시하면서 시사에 관심 있는 사람들 중에 이걸 모르는 사람이 얼마나 될까 싶지만그래도 모르는 사람들이 있을테니 한번 써본다1949년 10월 1일, 중화인민공화국이 설립된다. 이는 국공내전에서 공산당이 승리했다는 의미이다.국공내전은 이름에서 알 수 있다시피 장제스의 국민당과 마오쩌둥의 공산당과의 중국 내전이라고 할 수 있다.패배한 국민당은 넓은 대륙에서 발 붙일 곳이 없게 된다. -국부천대-국민당과 그 지지세력들은 타이완 섬으로 도주를 하고 이를 국부천대 라고 한다.안방도 형제랑 나눠쓰면 좁은데, 200만명이 한 섬에 우르르 몰려갔으니 당연히 갈등도 많이 생겼다.타이완 섬에는 명~청나라때부터 건너와 살고 있는 한족들이 있는데, 이들을 '본성인'이라고 부른다.반대로 1945년~국부천대 동안 건너온 한족들을 타이완 섬 바깥에서 왔다고 하여 '외성인'이라고 부른다.근데 공산당에 별 감정 없는 본성인들이 외성인들보다 더 많았다.그럼에도 불구하고 지배층은 외성인들이였다.어떻게?외성인들이 총을 들었으니까국부천대 이전부터 국민당 정부는 대만 섬의 이권을 외성인에게만 부여하였고1947년 본성인들의 불만이 반정부 운동으로 번지자 군대를 보내 본성인들을 학살하였다.(공식적인 집계만 25,000명)또한 국민당 정부는 1949년 5월 20일 계엄령을 선포하였고 정부가 위험분자로 지정한 인물들을 체포하고 사회를 통제한다.이런 상황 속에서 본성인들은 외성인들과 같은 중화민국 사람이라는 생각을 가질 수 없었고본성인들은 "우리는 대만에 살던 대만인' 이라는 자신들만의 정체성을 가지게 된다.1979년, 대만의 대도시 중 하나인 가오슝에서 민주화 시위가 벌어지며 더 이상 억압적인 체제로는 사회를 유지할 수 없다 판단한 국민당은 1986년 정치자유화를 시작한다.일당독재에서 벗어나 야당, 그것도 '본성인'의 정당이 생겨나게 되는데이 당이 '민주진보당' 이다.(민진당)한편, '국민당'에선 장제스의 아들인 장징궈가 사망한 후부총통이였던 '리덩후이'가 총통 자리를 이어받았는데, 리덩후이는 첫 본성인 총통이였다.리덩후이는 야당인 민주진보당의 창당을 묵인하고 총통 및 지방자치단체의 완전한 직선제를 완성하며 대만의 민주화를 안착시키는 데 성공한다.본성인이라는 정체성 때문인지 리덩후이는 은근히 '대만화'를 추구하며 대만을 중국과 별개의 국가로 보고자 했다.1996년, 대만의 첫 직선제 총통선거가 있는 해였다. 하지만 리덩후이가 연임에 성공할 확률이 높다는 것이 공산당 입장에선 영 불편했었다. 중국은 대만 총통선거 2주쯤 전부터 대만 섬 주변으로 미사일을 날렸고 상륙훈련을 하는 등 군사적 도발을 했다.중국은 이를 통해 리덩후이를 뽑는다면 물리적 충돌이 일어날 것을 암시해 대만인들이 리덩후이를 뽑지 않기를 의도한 것이였지만오히려 리덩후이의 지지율을 올려버리는 역효과를 낳았고, 리덩후이는 총통연임에 성공하게 된다.중국과 대만의 관계는 점점 험악해져갔으며 리덩후이 개인의 대만 민족주의도 이어나갔다.그렇지만 리덩후이의 소속 정당인 국민당은 '외성인들의 정당'이고 하나의 중국 원칙을 지지하는 당 내부 의견을 무시할 수 없었다.리덩후이가 개인적으로 대만 민족주의를 지지해도 하나의 중국 원칙을 부정하지는 않는 애매한 상태였지만 당원들부터 '본성인'인 민주진보당의 천수이볜이 2004년 총통에 당선되면서 양안관계가 격화되기 시작한다.국민당의 정책인 하나의 중국 원칙을 부정하고 대만 독립을 전면에 내세웠다. 그러나 이에따라 중국은 당연히 군사력을 증강시킴과 동시에 양안관계는 전면전을 고려할 정도로 악화된다.이러니 대만 국민들은 천수이볜이 너무 막나간다는 생각을 하게 된다.다수의 대만인들은 '가능하다면' 대만 독립을 원하지만 그 과정 속에서 전쟁이 나는건 원치 않았기 때문이다.천수이볜 개인의 부패 스캔들도 발목을 잡아 정권은 8년만에 국민당의 마잉주에게 넘어갔다.마잉주는 국민당답게 하나의 중국 원칙을 지지했고 대만의 성장과 차후 통일을 위해선 중국과 교류를 계속 해나갸야한다고 보았다.그래서 양안 간의 항공 우편 해운을 자유화하는 '대삼통' 정책을 실시하게 된다. 그러나 이미 사이즈가 너무나도 크게 차이가 나버리니 이러한 교류는 곧 중국에 대만을 종속시키는 짓이였다.또한 중국의 자본이 투입되며 물가는 상승 값싼 노동력이 투입되어 일자리가 사라지자 대만 청년들은 마잉주 정권을 비판한다.나중가서는 마잉주 정권의 지지율이 9%를 찍었다2014년, 홍콩의 우산 시위를 중국이 잔인하게 진압하는 것을 본 대만인들은 반중정서가 심화되고 민주진보당을 지지하게 된다.얼굴 좀 알린 이 아줌마가 민주진보당의 차이잉원이다.차이잉원 총통은 '대만 독립'이 아닌 두개의 중국을 지지 했다.무엇이 다른가 보니 중화인민공화국이랑 중화민국이랑 따로따로 살자 였지만대만 독립파는 아예 외성인의 국가인 중화민국으로부터도 독립해 새로운 대만 공화국을 만들기 바랬다.아무튼 그러나 이거나 저거나 중국이 싫어하는 것은 똑같기에, '두개의 중국' 원칙은 대만인들에게 많은 지지를 받았고중국과의 교류 가능성도 열어두었지만"좆까 이새끼야 ㅋㅋㅋㅋㅋ"시진핑 형님이 교류를 해줄리가"시진핑 너나 좆까 씨발아 ㅋㅋㅋㅋ"2024년 5월에 새로운 총통이 된 민진당의 라이칭더는 강경하게 대만 독립을 추진할 것을 밝혔다.양안관계의 끝은 어디로 갈건지가 굉장히 궁금해진다..
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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