홍차 타기는 어렵구나... - 차, 음료 갤러리

홍차 타기는 어렵구나...앱에서 작성

분노포도

2024.05.07 21:12:35

조회 313 추천 1 댓글 9

2주쯤 전에 마리아주 프레르에서 점원에게 초보자용으로 얼그레이 임페리얼을 추천받아서 사왔음

내열유리로 된 둥그란 점핑팟을 사서...

전기주전자로 끓인 물로 예열하고

티스푼으로 한 스푼 떠서 담고

전기주전자를 높게 들고 세차게 부어서

초시계로 딱 3분 맞춰 우리고

별도로 예열해둔 찻주전자에 따라서

마찬가지로 예열해둔 잔에 따라서 마시는데...

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향이 하나도 안 나!

찻잔에 코를 들이박고 심호흡을 해도 안 느껴져!!

차 통을 열면 풍겨오는 달콤한 향이 다 어디로 간 거냐!!!

점핑팟에 남아있는 찻잎에다 코를 갖다대고 맡아도 안 느껴지는 거 보면 우러나긴 우러난 것 같은데 마시기도 전에 전부 휘발되어 버린 건가?

찻잎 양이 적었나? 물을 좀 식혀서 우려야 하나? 마시기 전에 식혀야 하나? 오히려 더 뜨겁게 보온을 시켰어야 했나?

아니면 그냥 내 후각이 둔해서 못 느끼는 건가...?

시각이나 청각은 측정하는 법이 있지만 후각은 그런 게 없으니...

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20240507_210828.jpg

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