[록엠씨]고르는 재미~ 국내최초 회전초밥집 - 잠실 롯데점 '스시히로바'

록엠씨 · 2009.08.03 14:30:53

회전 초밥...

레일위에 갖가지 종류의 초밥이 접시째 놓여 돌아가고 있고,
손님은 원하는 종류를 직접 눈으로 보고 골라 들고 가 맛있게 먹은 후
계산 시 각 접시들의 색깔로 나뉘어진 가격과 접시 수로 계산을 하는 시스템을 말합니다.

그 중에서도 2002년에 국내최초로 회전초밥을 시작했다고 하는
\'초밥광장\' 이란 뜻의 국내브랜드 스시히로바(すしひろば)

본점은 삼성동에 위치하고 특히나 본점이 맛있다고 합니다만,
이 날 약속이 잠실에서 잡혀 스시히로바 17호점인 롯데월드점(잠실 롯데백화점)에 찾아보게 되었습니다.

특별히 스시히로바 잠실 롯데점을 찾은 건 그랜드 콘티넨탈 호텔에 멀리서 온 반가운 친척을 만나러 갔기 때문입니다.
호텔 창 밖에는 한창 진행중인 롯데월드 2차 공사현장이 보입니다.

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바로 옆에는 건물전체가 금색으로 되어있는 상당히 럭셔리 해 보이는 롯데 캐슬이
롯데월드 건축 반대 플랭카드를 걸어두고 있는 모습이 좀 아이러니 하네요..

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아무리 기다려도 동생들은 시차적응을 못해서 한밤 중.... -_-;
할 수 없이 동생들은 자라고 두고 어른들끼리 식사하러 나왔습니다.

무작정 잠실 롯데백화점 11층으로 향했지요..

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메뉴들...
하도 많아 메뉴판 전체를 찍으니 뭐 제대로 보이지도 않네요.. -_-
정확한 가격은 스시히로바 홈페이지 (http://www.sushihiroba.co.kr) 를 참조하세요~!!

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스시히로바 내부입니다.
다 먹고 나와서 찍은건데 마치는 시간이라 손님은 보이지 않습니다.

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저렇게 2단 레일로 "초밥은~♪ 잘도 도네 돌아가네~ ♬"

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무얼먹을까~~~!!??

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보다 일단 기본세팅!!
미소된장국과 젓가락, 물수건... 그리고 고추냉이간장

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간편 메뉴판..
레일에 없는 메뉴나 신선한 접시를 원하시면 여기서 보고 골라 주문해서 드세요~!

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간단하게 초밥먹는 요령과 예절을 설명하고 있습니다만,,
전 뭐 제 편한대로 먹자 주의라.. ㅋㅋ 그래도 그냥 한번 읽고 암기해 둡니다.

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이렇게 테이블에 뜨거운 물이 나오게 되어있는데,
역시 비치되어 있는 녹차티백을 이용하여 원하는 만큼 녹차를 즐길 수 있습니다.

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미니우동 또한 주문해 봅니다.
4,200 원이라.. 음... 가격은 그냥 큰 우동 값이네요.. ^^;

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레일에 돌아다니는 것 중 눈에 띄는 접시부터 골라봤습니다.
보리새우.. 오도리라고도 부르던데 신기한 것은 오도리가 일본어도 아니라는 점입니다. ㅋㅋ
담백하며 쫄깃합니다. 머리는 튀겨서 주기때문에 바삭해서 그냥 씹어 먹으면 되지요..

저게 아마 한 접시에 1pcs 일겁니다.
기억이 잘 안 나는데 저게 두 접시를 합친건지 크기가 작아서 두 피스를 준건지 모르겠네요.. -_-;

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갑오징어

가리비

일반 초새우와 가격차이도 좀 있지만,
정말로 맛 또한 달달하면서 감칠맛이 있는 단새우가 일품입니다! ^^

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단새우 추천!

오도로가 이 날 따라 똑 떨어져서 주도로 를 먹습니다.
이 역시 1pcs가 한 접시입니다. 그래서 두 피스 주문하니 두 접시를 겹쳐서 주네요..

그래도 오도로가 1피스 7,700원 이니 계산하는 측에선 정말 다행스러운 일일 수 있겠습니다. ^^
(요 날은 제가 계산하는 것이 아니였으므로 안타까운 일이네요.. ㅋㅋ)

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피조개 입니다. 이 역시 이 가게에서 꽤 고가에 속하네요..

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성게알 군함말이
이 역시 한접시에 1피스... 성게알을 아주 넉넉히 얹어 주네요.. ^^

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최근 다꼬야끼가 좀 땡겼었는데, 이 날 소원 풀었습니다.
하지만, 향이나 맛이나... 그냥 그랬습니다.. ㅋㅋ

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크랩롤 입니다.
맛살 종류를 얹어주는 게 많이 아쉬워요..
암튼, 초밥집에서 롤은 그냥 호기심에 한번 먹는거지.. 배도 부르고 해서 롤은 잘 안 먹게 되더라구요..

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광어지느러미살
지느러미살은 지방이 풍부해서 참 맛있어요~

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요 날 여기서 가장 실망했던 게살초밥
분명히 주문 전 \'게살이 정말 게살을 얹어 주냐?\' 고 물어보고 그렇다기에 주문했더니..

허거덩... 그냥 크래미 뭐 그런 게살이네요.. -_-;
클레임 걸려다 조용히 먹고 가려고 그냥 넘어갔습니다.
\'다음엔 더 확실히 정확하게 물어봐야겠다...\' 고 다짐하며...

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연어뱃살 먹고 다크서클 좀 뺍시다.. ㅋㅋ

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태원이가 먹을 게 별루 없어서 태원이를 위해 시킨 나토 데마끼

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접시는 계속 쌓여가고.. 배도 불러갑니다. ^^;

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자.. 이제 마무리로 몇개만 더 먹지요..
그나저나 꽃등심 아부리가 뭘까... 김치광어도 낯설고...

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아.. 김치광어 먹어본 적 있습니다.
이마트에서 파는 초밥 중 광어초밥을 저렇게 묵은지 씻은 것과 같이 얹어서 팔던데 참 맛있었지요... ^^

이 역시 그런 겁니다. 그런데, 김치가 제대로 묵은지는 아닌 듯 하고, 김치 크기가 너무 큽니다.
저 김치를 들춰보면 안에 광어가 누워 있지요..

입도 개운해 지면서 광어살이 쫀득하게 씹히는게..
입안을 리프레쉬 시켜주고 싶을 때 먹을 만 합니다. ^^

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궁금했었던 꽃등심 아부리
1접시에 두피스 입니다.
뭔가 했더니 국내산 1등급 한우 채끝살을 한번 구워서 스테이크 소스 같은 걸 뿌려서 나오는 겁니다.
채끝도 등심의 일부분이니 꽃등심 아부리라 해도 맞는 말이긴 하네요..

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마지막으로 개인적으로 가장 좋아하는 주도로 (참치 중뱃살) 하나 더 먹고...

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마무리 하렵니다...
어우... 이거 뭐 피사의 초밥접시로군요... 기우뚱~

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식사를 마치면 직원분께서 접시를 철저하게 계산하지요.. ^^
불법이긴 하지만 계산을 적게 하시려면 여기 직원분들 몰래 접시까지 다 드시면 됩니다. ^^;

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여성 2분과 먹은건데... 그래도 뭐 엄청나게 먹은 건 아닌 듯..
친동생이 초밥을 좋아하는데 접때 너무 먹고 싶어 혼자가서 10만원치 먹었다는 적도 있는데 뭐.. ㅋㅋ

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맛나게 먹고 엘레베이터 야경구경~
저기 보이는 성은 롯데월드~ ^^

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추가로 요건 요 맘때 남한산성 가는 길에 산 중턱 쯤에서 찍은 용인쪽 야경..
30초 벌브로 찍었는데도 꽤 어둡네요... 불빛이 많이 없는 편인 듯 합니다.

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스시히로바 잠실 롯데점.....
체인점마다 가격이 조금씩 다른데 접시가격이 이 집이 본점보다 몇 백원씩 비싸지만,
이 집은 부가세를 따로 받지 않습니다.
홈페이지 가보니 부가세를 따로 받는다고 적혀있는 걸 보니 다른 어떤 점포는 부가세가 따로 계산되나 봅니다.

부가세에 익숙하지 않은 우리나라에서 부가세 따로 받거나 하면 괜히 아깝던데,
여기는 따로 받지 않아서 참 다행인듯...

음... 마칠시간 쯤에 가서 그런지 레일에 돌아가는 초밥들이 좀 말랐었습니다.
그래서 먹고 싶은 걸 일일이 시켜서 먹었네요..
좀 까탈스러워 보일 수 있었겠지만, 기왕이면 안 마른 거 먹고 싶더라구요..

전체적으로 초밥들이 먹을 만 하였으나,
특별한 강점이나 메리트가 있진 않았네요..

다음 기회엔 본점으로 한번 가보아야 겠습니다.

http://www.cyworld.com/gnsl0227

http://blog.naver.com/gnsl0227

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