자취하는 황도령의 감동의 처녀작(부제:친절한 기음갤러님들)

황도령

2010.04.09 14:03:11

조회 3245 추천 0 댓글 14

처녀작입니다

간
장
제
육
볶
음

양념장은 간장, 굴소스, 다진마늘, 다진 파, 생강, 후춧가루, 참기름, 깨소금 등으로 만들었을꺼에요 아마(?????)

고기를 양념장에 1시간은 재워야 한다고 했었는데

배도 고프고 해서 20분...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

양념장에 고기를 20분 재우는거랑 1시간 재우는거랑 차이가 많이 날까요ㅠㅠ???

고기사러 갔다가 제육볶음 맛있게 해먹으려면 뭐뭐 사야될까요? 라고 물어봤다가 사게 된 굴소스랑 생강은 좀 아깝네요...........

요리 경험이 없어서 필요성을 못 느낀걸지도ㅋㅋㅋ

불은 좀 심하게 한건지
너무 오래 한건지

양념이 증발함
ㅋ
ㅋ
ㅋ

맛도 뭐.....................

처음이었으니까.......

기갤님들이 알려주신데로 만들어본 요리

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사본 -처녀작.jpg

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