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[名利 S90] 종각역 신씨화로 모둠구이C(양념갈비+광양불고기+삼겹갈비)

명리(名利)(125.146) 2010.04.28 09:37:57
조회 4081 추천 0 댓글 9

통영 갔다오고 얼마 안지나서인거 같습니다.
해물도 좋지만 육고기도 먹어보자 해서 들린 종각역 신씨화로였습니다.

종로타워와 피자헛 사이 골목 안쪽으로 들어가면 쉽게 찾을 수 있어요.
화로연하고 헷갈릴 수도 있으니 간판은 꼭 확인하셔야 할거 같아요.^^;

메뉴판입니다.
가격대가 좀 높은지라 잘 고르다 모둠구이 C로 낙찰!
C에는 보시는거처럼 양념갈비, 광양불고기, 삼겹갈비로 구성되어 있습니다.
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이렇게 한상 차려집니다.
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야채소스 괜찮았습니다.
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김치, 파무침, 샐러드 등등
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이게 모둠구이 C로군요.
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시작은 광양불고기부터
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얇아서 금세금세 익습니다.
아차하면 타버리니 주의하셔야 해요.
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약간 간이 센 듯 했는데 제입에는 좋더군요.
고기는 약간 질깃했지만 달달한 양념이 맛있었습니다.
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게눈 감추듯이 광양불고기를 처리하고 양념갈비를 바로 공략 들어갑니다.
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잠시 계란찜도 나와주시고~
여기는 계란찜도 테이블에 2개씩 넉넉히 나와 좋네요.
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고기질은 그럭저럭 괜찬은거 같습니다.
개인적으론 이정도도 감지덕지죠.^^;
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미안~ 된장찌개, 넌 유감이었어...
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갈비도 적당히 해체
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양념갈비도 맛있게 먹어줍니다.
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어느덧 마지막 순서로 삼겹갈비입니다.
돼지 삼겹살에 갈비양념을 해서 삼겹갈비라 한다는군요.
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돼지고기니 좀 더 신경써서 익혀줍니다.
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돼지라 자연스레 김치도 저절로 올라가는군요.
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푸짐하게 한판 차려졌네요.
그러나 푸짐함도 춤추는 젓가락 앞에 오래가지 않았네요.^^;
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간만에 먹는 고기라 그런지 더 맛이 좋았던거 같네요.
해물도 좋지만 역시 균형이 중요한가 봅니다.

해물 대 육고기 비율이 8대2에서 6대4정도로 달라지는 느낌이었어요.
믿거나 말거나 말이죠. -_-;;

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