[ZENUTY] 강원도 평창 송어회...

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무주 오리지널 사과 돈까스.jpg 작성자 : dd

[ZENUTY] 강원도 평창 송어회...

ZENUTY(121.168) 2010.06.23 22:20:38

조회 2639 추천 0 댓글 21

고기보다 회를 좋아하다보니
회를 자주 먹게되더라구요..

그치만 서울에서는 광어나 우럭 도미정도이지
송어 먹기는 쉽지 않았어요.

최근에 이사온곳 근처에 강원도 평창송어집이 있어서
기회가 되면 자주 포장을 해오곤 한답니다.

송어가 연어과로 알고 있는데
주황색 살색에서 느껴지는 치감과 향이 아주 좋네요.

야채에 초장 다진마늘 콩가루 뿌려서 한번에 싸먹으면 너무 좋아요.
마무리로 쏘주 한잔 캬 ~ ^^

요새 송어 먹는재미에 빠졌어요.. ^^

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