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[편한베개]세종문화회관 뒤 평안도 만두집

편한베개 2006.02.16 12:28:17
조회 5031 추천 0 댓글 12
														


아는분 따라서 갔던.. 세종문화회관 뒤 대우빌딩 지하에 있는 평안도 만두집 입니다..



대충의 가격대.. 단둘이라 만두전골 작은걸 시켰습니다.. 보쌈도 맛있다고 하시더군요.. 뭐.... 이래 저래 이집 내력을 말씀해 주셨는데 제 하드 용량이 딸려 패스..... ㅠ.ㅠ 밑에 김치말이국수 + 빈대떡은.. 김치말이국수랑 아주 작은 한입 분량의 빈대떡이.. 같이 나오는 시스템 이라고 하시더군요.. 담엔 저걸 한번 먹어 봐야 겠다고 다짐을.....



빈대떡.. 그 자리에서 바로 부쳐 주신다고 하네요.. 고소하고 바삭하니 맛있더군요..



녹두도 많이 들어 있는거 같고.. 양이 좀 작긴 하지만 술안주로 그만 입니다..



요렇게 김치랑 싸 먹어도 좋죠.. ^^



만두전골 소자 입니다.. 만두랑 여러가지 재료들이 들어 가네요.. 뒤에는 벌써 소주를 따고 계시군요..



여러 야채와 동태전(?), 녹두전, 양념한 양지, 스지, 여러 야채 정도가 될듯 하네요..



오동통한 만두!! 만두가 성에 안차는 분들은 추가로 주문해 빠트려 먹으면 어떨까 하는 생각이.... (ㅡ.-)a



소힘줄도 보이고....



전들은 불기 때문에 먼저 건져내 먹습니다.. 위가 동태전 아래가 녹두전 같네요.. 국물에 촉촉하게 젖은 전도 먹을만 하네요..



건더기를 덜어내서 한번.. 아마도 양지머리로 육수를 내시겠죠?? 개운하고 담백한 국물이 맘에 듭니다.. 좀 짜게 드시는 분들은 좀 밍밍할수도.....



두부, 숙주, 돼지고기, 배추, 파 등이 들어간 담백한 만두도 맘에 들고.... 아무튼 무겁게 소주 한잔 하기에도 괜찮은듯 합니다..


편한베개 블로그 : http://blog.empas.com/pillow00

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