일주일간 받은 스트레스는 풀어아죠?ㅎㅎ

저는 술은 잘 안마신다만 한달에 한두번 정도는 집에서 가볍게 맥주 한잔 정도는 마신답니다

오늘의 안주는 소세지 야co 볶음입니다~

재료부터 보시죠!

재료

비엔나 소시지 250g, 양파 반개, 파프리카 반개, 볶은 깨 약간, 파슬리 약간
(재료는 본인의 취향껏 넣어주세요 저는 집에 있는 걸로만 만들었어요~)
양념장 : 고추장 2Ts, 케찹 4Ts, 물엿 3Ts, 간장 1Ts, 물 1/4컵, 꿀 1Ts, 참기름 1Ts

우선 비엔나소세지는 칼집을 내서 끓는 물에 한번 데쳐주신 후에 체에 받쳐 물기를 빼주세요



양념장 재료는 잘 섞어서 준비해 두시구요~



우선 달군 팬에 기름을 두르고 양파와 파프리카를 적당한 크기로 썰어서 볶습니다



어느정도 볶아지면 데쳐둔 비엔나 소세지를 넣고 볶아주시구요



준비해둔 양념장을 넣고 잘 섞으면서 볶아주세요~



다 볶아졌으면 그릇에 담고 볶은 깨와 파슬리를 솔솔 뿌려주시면 완성입니다~



아후~맛있겠다 ㅠ_ㅠ



안주를 만들었으니 맥주가 빠질수 없죠?
제가 좋아하는 아사히 프라임입니다~ㅎㅎ



제가 가진 와인잔으로 딱 한잔 나오네요~ㅎㅎ



맥주와 소세지 야채 볶음~



역시 술은 적당히 가끔 먹는게 제일 좋은것 같아요~^_^

다들 즐거운 주말 보내세요^_^